Ayam goreng serundeng

Raditkhaila
Raditkhaila @Raditkhaila
Cirebon

Gunakan panci ukuran besar untuk ungkeb ayam. Biar kalo mendidih airnya ga tumpah2

Ayam goreng serundeng

5 orang berencana membuat resep ini

Gunakan panci ukuran besar untuk ungkeb ayam. Biar kalo mendidih airnya ga tumpah2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 batangserai
  3. 2 lembardaun salam
  4. Lengkuas
  5. 1/4 butirkelapa
  6. Bumbu halus
  7. 2 buahbawang putih
  8. 2 buahkemiri
  9. 1 sendok tehketumbar
  10. 2 sendok tehgaram
  11. Kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih & potong2 ayam

  2. 2

    Parut kelapa.. sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu.. sisihkan

  4. 4

    Masukan ayam, kelapa, bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas. Ke dalam panci besar. Tambahkan air sampai semua terendam

  5. 5

    Ungkeb kurleb 30 menit sampai wangi & ayam empuk

  6. 6

    Saring.. goreng ayam & kelapa sampai berwarna kuning keemasan

  7. 7

    Siap di sajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raditkhaila
Raditkhaila @Raditkhaila
pada
Cirebon
welcome to my kitchen😊owner hijab brand originalIg raditzstuff
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa