Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Geprek 1 bagian jahe. Masukkan ke air mendidih: Tulang Ayam, sedikit garam dan geprekan jahe untuk air kaldu
- 2
Panaskan minyak goreng. Geprek 1 siung bawang putih, goreng. Setelah keemasan angkat, masukkan ke rebusan tulang.
- 3
Uleng: 1 siung bawang putih, jahe, merica, kemiri dengan sedikit garam.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan Ayam dan jamur, aduk, masak sampai Ayam berubah warna. Tambahkan sebagian air kaldu, tambahkan kecap manis, saos tiram. Koreksi rasa. Masak sampai Ayam dan jamur matang.
- 5
Ambil sebagian air kaldu dlm mangkok kecil sebagai kuah, tambahkan irisan halus daun bawang
- 6
Gunakan sisa air kaldu untuk merebus Mie, sawi hijau dan cabe. Set timer: 3 menit.
- 7
Tiriskan Mie, sawi dan cabe. Tata di piring saji bersama ayam jamur. Uleg cabe. Sajikan bersama kuah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie ayam cepat saji Mie ayam cepat saji
Tiba2 pengen mie ayam nih. Untungnya bahan2 sdh ada semua tgl cus yuk bikin... Cepat mudah dan enak pastinya bun 🥤🍜
-
Mie Ayam Simple & Cepat Mie Ayam Simple & Cepat
Saya itu pencinta mie ayam, so lama-lama pengen coba buat sendiri gimana sih rasanya dan pake repot gak sih buatnya? Ternyataaa.. gampang sekaleee teman-teman. Yuk kita praktekkan
-
Mie ayam cepat saji Mie ayam cepat saji
Lagi pengen makan mie ayam tapi males beli di luar. Males lagi kalo pas makan enak2 ada tulang ke kunyah. Akhirnya experimen lagi....
-
-
Mie Ayam (mudah dan cepat) Mie Ayam (mudah dan cepat)
Saya bukan penggemar berat mie ayam, tetapi tinggal di negri orang ada kalanya kangen dengan makanan Indonesia juga kan :) Dan saya bukan tipe orang yg suka masak, jadi selalu mencari cara supaya ga terlalu lama di dapur hehe..
-
Mie ayam simpel dan cepat Mie ayam simpel dan cepat
Ini mie ayam yang menurutku gak pake ribetCuss cobain
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar