Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk puding
  2. 1shacet susu kental manis
  3. 1 sdtvanili bubuk
  4. 2 butirtelur
  5. Garam
  6. Santan
  7. 100 grgula pasir
  8. Bahan untuk membuat caramel
  9. 100 grgula pasir
  10. 2 blokgula merah
  11. 70 mlair

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Masukan gula pasir dan gula merah kedalam wadah dan beri air aduk dengan nyala api kecil

  3. 3

    Biarkan hingga berbuih

  4. 4

    Kemudian angkat dan siapkan loyang puding

  5. 5

    Masukan caramel kedalam loyang puding dan biarkan hingga mengering dingin

  6. 6
  7. 7

    Siapkan wadah untuk mengkukus puding caramel biarkan air Nya mendidih

  8. 8

    Aduk bahan puding telur garam vanili susu kental santan beri garam sedikit masukan semua menjadi satu kocok menggunakan mixer atau bisa menggunakan kocokan manual

  9. 9

    Setelah adonan merata masukan kedalam cetakan yang sudah terisi caramel

  10. 10
  11. 11

    Kukus adonan didalam loyang

  12. 12
  13. 13

    Jangan lupa beri lap diatas loyang yg berisi adonan agar air uapnya tidak jatuh mengenai adonan puding tutup rapat dan gunakan api dengan nyala sedang biarkan

  14. 14

    Setelah matang didinginkan kemudian balikan puding yg sudah dingin tersebut ketika ingin dihidangkan selamat mencoba

  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisha Mikhayla Sinaga
Aisha Mikhayla Sinaga @AishaMikaila_12
pada
Jagakarsa Jakarta Selatan
راي ايجا ريادي
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa