CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Urap Usus Ayam Enyak Gurih (recommended)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Urap Usus Ayam Enyak Gurih (recommended)

Urap Usus Ayam Enyak Gurih (recommended)

@mommy_gummy
@mommy_gummy @gummybean
Bandung

Mirip urap karena pake kelapa parut. Bumbu merah/cabai biasa tambah kelapa parut biar lebih gurih yang ga tau judul masakan ini apa jadi saya namain Urap Usus Ayam aja hehe. Ini enak bgt siyy, terinspirasi dri ibu penjual masakan yg suka keliling lewat rumah. #bikinsendirilebihenak lebih banyak juga 😄

Mirip urap karena pake kelapa parut. Bumbu merah/cabai biasa tambah kelapa parut biar lebih gurih yang ga tau judul masakan ini apa jadi saya namain Urap Usus Ayam aja hehe. Ini enak bgt siyy, terinspirasi dri ibu penjual masakan yg suka keliling lewat rumah. #bikinsendirilebihenak lebih banyak juga 😄

Lebih banyak

Urap Usus Ayam Enyak Gurih (recommended)

@mommy_gummy
@mommy_gummy @gummybean
Bandung

Mirip urap karena pake kelapa parut. Bumbu merah/cabai biasa tambah kelapa parut biar lebih gurih yang ga tau judul masakan ini apa jadi saya namain Urap Usus Ayam aja hehe. Ini enak bgt siyy, terinspirasi dri ibu penjual masakan yg suka keliling lewat rumah. #bikinsendirilebihenak lebih banyak juga 😄

Mirip urap karena pake kelapa parut. Bumbu merah/cabai biasa tambah kelapa parut biar lebih gurih yang ga tau judul masakan ini apa jadi saya namain Urap Usus Ayam aja hehe. Ini enak bgt siyy, terinspirasi dri ibu penjual masakan yg suka keliling lewat rumah. #bikinsendirilebihenak lebih banyak juga 😄

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/2 kgusus ayam (cuci bersih)
  • 1 batangbawang daun (iris agak besar)
  • 2 lembardaun salam
  • 2barang serai (geprek)
  • 1 ruaslengkuas (geprek)
  • Secukupnyagaram
  • 1 sdtkaldu bubuk/block juga boleh
  • 1 sdmgula merah (sesuai selera/bisa diganti gula pasir)
  • 1/4 butirkelapa tua (parut)
  • Secukupnyaminyak untuk menumis
  • Segelasair
  • Bumbu Halus:
  • 3 buahcabai merah (buang bijinya/tidak sesuai selera)
  • 4 siungbawang putih
  • 5 siungbawang merah
  • 6 butirkemiri (sangrai)
  • 1/2 buahtomat
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, salam, serai dan lengkuas sampai harum dan warnanya berubah juga mengeluarkan minyak.

  2. 2

    Tambahkan segelas air, masukkan usus ayam, kecilkan api, tunggu sampai usus ayam hampir matang.

  3. 3

    Tambahkan kelapa parut, kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk rata. Tes rasa. Tunggu sampai matang, bila air terlalu kering / ingin agak berkuah boleh ditambahkan dan bumbu disesuaikan lagi ya.

  4. 4

    Setelah matang, masukkan bawang daun, aduk rata. Sajikan^^

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

@mommy_gummy
@mommy_gummy @gummybean
pada 13 November 2017 10.03
Bandung
Semua berawal dari suka makan iniitu, jadilaa aku pengen bisaa masak iniitu. Foto mungkin seadanya ya ga jago dan HD kaya idolaidola cookpad kita hehe but resep yang aku share simple tp enak yg udah aku sukses coba^^ Dokumentasi video memasak : https://www.youtube.com/channel/UCwzD51xPkzlE_a990NwbTrA
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Usus Ayam Bawang Gula Merah Kelapa Sereh Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Resep sederhana sapi goreng sambal bawang
  2. Daging Goreng Cabe Garam
  3. Kambing Bakar
  4. 1309. Banana Coffee Choco Crumble & Mente
  5. Ala maranggi
  1. Chicken black pepper
  2. Choux Craquelin (Sus/Soes Jepang) tanpa Mixer
  3. Kulit Risoles / Dadar Gulung Ekonomis (tidak mudah sobek)
  4. Bakso sapi kenyal (pakai blender)
  5. Tumis kangkung
  1. Ayam kuning kemangi👍
  2. Cheese cake ultah
  3. Telor gulung sosis
  4. Serundeng Ayam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3672016
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close