Donat ala Mall-mall

@fifi_madinekitchen
@fifi_madinekitchen @cook_9177697
Sidoarjo

Awalnya gak ada niatan dijual,tp krn saya donat lover banget kan sayang klo beli mahal bgt... nominal segitu bisa jd berlipat2 jumlah nya... hehehe... emak2 lah ya hrs itung...
Akhirnya bikin, trs posting d fb dr situ mulai byk yg tanya dn langung order.. alhamdulillah sampai skrg jd ladang usaha sy di Madine_Kitchen..

Yuk di coba resepnya...

Donat ala Mall-mall

398 orang berencana membuat resep ini

Awalnya gak ada niatan dijual,tp krn saya donat lover banget kan sayang klo beli mahal bgt... nominal segitu bisa jd berlipat2 jumlah nya... hehehe... emak2 lah ya hrs itung...
Akhirnya bikin, trs posting d fb dr situ mulai byk yg tanya dn langung order.. alhamdulillah sampai skrg jd ladang usaha sy di Madine_Kitchen..

Yuk di coba resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18pcs
  1. 500 grTepung terigu protein tinggi
  2. 11 grRagi Instan
  3. 100 grGula Pasir
  4. 30 grSusu Bubuk
  5. 3 btrKuning telur
  6. 70 grMentega Putih
  7. 250 mlair matang hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi dengan sedikit air hangat sampai berbusa tanda ragi masih aktif.

  2. 2

    Di wadah baskom campurkan terigu,gula,susu bubuk aduk rata

  3. 3

    Jika sudah berbusa campurkan larutan ragi ke dalam terigu aduk rata

  4. 4

    Tambahkan kuning telur aduk rata

  5. 5

    Tambahkan margarin uleni sebentar

  6. 6

    Terakhir masukan sisa air ke dalam adonan, uleni sampai kalis elastis lalu diamkan adonan sampai mengembang 2x lebih besar dari semula

  7. 7

    Kempeskan adonan, bagi adonan masing2 50gr,diamkan lagi 5menit lalu lubangi tengahnya kemudian diamkan sampai sedikit mengembang kurleb 2menit

  8. 8

    Goreng di minyak banyak dgn api kecil dengan teknik sekali balik

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@fifi_madinekitchen
@fifi_madinekitchen @cook_9177697
pada
Sidoarjo
owner Madine_Kitchenmenerima pesanan DonPuk,Risol,Cake Ultah, dll...WA only 087821218010
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa