Donat ala J.Co

Natal's Kitchen
Natal's Kitchen @natal88
Medan

Ini resep dari mbak Heni Ayu Febrianti saya recook... kepengen donat empuk kayak J.co ketemu resep ini... bener empuk loh....😁

Donat ala J.Co

Ini resep dari mbak Heni Ayu Febrianti saya recook... kepengen donat empuk kayak J.co ketemu resep ini... bener empuk loh....😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 225 grtepung terigu protein tinggi
  3. 7 grragi
  4. 150 mlair
  5. Bahan B :
  6. 50 grtepung terigu protein tinggi
  7. 1 butirkuning telur, kocok lepas (resep asli 1/2 butir telur)
  8. 15 grsusu bubuk
  9. 40 grgula pasir
  10. 30 grmentega putih
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A : Masukkan semua bahan kecuali air, aduk rata lalu masukkan air secara perlahan sambil di uleni sampai tercampur rata. Kemudian diamkan 30 menit.

  2. 2

    Stlh 30 menit masukkan bahan B ke bahan A uleni sampai kalis. Diamkan 15 menit. (Ingat adonan di tutup)

  3. 3

    Gilas adonan jd ketebalan 1cm, cetak adonan. Diamkan lg 10 menit.

  4. 4

    Goreng donat dgn api kecil hingga kuning keemasan. Nb : balik donat cukup 1x saja biar ngak menyerap minyak tll banyak.

  5. 5
  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Natal's Kitchen
pada
Medan
Love baking n cooking by autodidact 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa