Tumis tempe dan ayam

Sherly Augustine
Sherly Augustine @cook_5406996

Tumis ala ala memanfaatkan bahan-bahan di kulkas. 😁

Tumis tempe dan ayam

1 orang berencana membuat resep ini

Tumis ala ala memanfaatkan bahan-bahan di kulkas. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1/2 papantempe
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe rawit (sesuai selera pedas masing-masing)
  6. 2 lembardaun salam
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula pasir
  9. secukupnyasaus tiram (aq pakai saori)
  10. secukupnyaminyak goreng (untuk menumis)
  11. secukupnyaair (untuk merebus ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang. Rebus dengan daun salam dan sedikit garam. Tiriskan air, dinginkan, lalu suwir-suwir. Simpan air kaldu.

  2. 2

    Potong-potong tempe, lalu goreng sampai berwarna kuning keemasan.

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Tumis hingga harum. Masukan tempe yang sudah digoreng. Masukan juga suwiran ayam. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan kaldu (dari sisa rebusan ayam) secukupnya. Masak sebentar.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula pasir, saus tiram. Cicipi dan atur rasanya sesuai selera. Masak hingga matang.

  6. 6

    Sajikan! 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherly Augustine
Sherly Augustine @cook_5406996
pada

Komentar

Resep Serupa