Kastengel by me (mudah sekali)

Pertama kali bikin kastengel pas puasa kemarin, ada yg order, tp sy bingung belum pernah buat soalnya, saat itu jg blm kenal cookpad dgn PD nya sy terima orderan🙈 sy merasa inilah tantangan sy, klo gk di coba gk bakaln bisa, mulailah sy googling sana sini, baca2 resep dr ibu2 yg berhasil membuatnya dan pd akhirnya sy putuskan utk bikin dgn resep andalan sy satu resep utk macam2 kuker,, Alhamdulillah dpt formula yg pas menurut selera sy
Kastengel by me (mudah sekali)
Pertama kali bikin kastengel pas puasa kemarin, ada yg order, tp sy bingung belum pernah buat soalnya, saat itu jg blm kenal cookpad dgn PD nya sy terima orderan🙈 sy merasa inilah tantangan sy, klo gk di coba gk bakaln bisa, mulailah sy googling sana sini, baca2 resep dr ibu2 yg berhasil membuatnya dan pd akhirnya sy putuskan utk bikin dgn resep andalan sy satu resep utk macam2 kuker,, Alhamdulillah dpt formula yg pas menurut selera sy
Cara Membuat
- 1
Mix margarin, butter, gula halus asal rata aja kira2 3 menit, tambah kuning telur, vanili, susu bubuk, 50 gr keju, dan maizena aduk rata semua
- 2
Tuang tepung terigu sedikit2 aduk rata sampai pd tekstur yg di inginkan/ dpt di bentuk
- 3
Pipihkan adonan, ratakan dg rolling pin atau botol bekas syrup, cetak, tata dlm loyang, oles permukaan adonan dgn telur tipis2 aja lalu taburi keju di atasnya
- 4
- 5
Oven kue selama 15 menit dgn api bawah, keluarkan dr oven kemudian oles permukaan kue dgn campuran kutel dan minyak goreng pindahkan ke rak atas, oven hingga matang (sy menggunakan oven gas)
- 6
Setelah matang, angkat, dinginkan dan siap masuk toples
- 7
Dgn resep ini sy bisa dpt 4 toples lebih uk 500 gr (lebihnya gk masuk toples tp di makan org2 rumah pas buka puasa) 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (3)