Tahu mercon mantuull
kepengen banget bikin tahu ini gara2 liat mamah bikin buat acara pengajian xixixi :))
akhirnya kesampean bikin juga deh , suami juga seneng karna dasar ny suka makanan pedes . jadi cocok! 😊
btw, ini first cook aku yg ku upload d cookpad, semoga membantu ya bunda2 cantik ❤
Tahu mercon mantuull
kepengen banget bikin tahu ini gara2 liat mamah bikin buat acara pengajian xixixi :))
akhirnya kesampean bikin juga deh , suami juga seneng karna dasar ny suka makanan pedes . jadi cocok! 😊
btw, ini first cook aku yg ku upload d cookpad, semoga membantu ya bunda2 cantik ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan 10 cabai rawit dan setengah siung bawang putih, sisihkan
- 2
Iris2 wortel panjang2, jangan terlalu tebal supaya matang sempurna.
- 3
Lalu geprek bawang putih (kalo saya setelah di geprek dicincang juga) siapkan blueband/minyak satu sdt untuk menumis, masukan bawang putih dan cabai yg dihaluskan, tumis smpai harum
- 4
Dirasa sudah harum, masukan wortel dan tambahkan sedikit air (hanya sedikit sekali) tunggu wortel setengah matang masukan tauge dan kol lalu masukan masako 1 bungkus (sesuai banyaknya isian yg mau di buat, kalo lebih banyak brati masakonya tinggal ditambahkan saja)
- 5
Aduk2, terakhir masukan daun bawang sledri yg sudah diris2, aduk kembali, tunggu sampai matang.... matikan kompor. sembari menunggu adonan isian agak dingin, tahu cokelat kopong di bolongin salah satu sisinya (sy pakai tahu segitiga)
- 6
Kemudian siapkan wadah untuk membuat adonan tepung, tuang tepung bumbu dan campur dengan tepung terigu (tepung terigu bisa dihilangkan) larutkan dengan air jangan terlalu kental/jgn terlalu encer.. sisihkan
- 7
Isi tahu cokelat dengan bahan isian yg td sudah agak dingin, kalo saya suka yg tidak terlalu penuh isiannya.. panaskan minyak
- 8
Masukan 1 per 1 tahu yg sudah diisi ke dalam adonan tepung lalu goreng dengan api sedang. sudah matang. angkat. sisihkan, sajikan selagi hangat :))
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar