Sayur Sop

Name: Sayur Sop
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel agak besar iris2; 1 buah brokoli potong2; 1/2 buah bawang bombay iris halus; 2 buah sosis sapi potong2; 1 tangkai seledri; 200 ml air; Garam secukupny; secukupnya Kaldu sapi; 1 sdt gula pasir; Bumbu Halus :; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt merica (jika mu pedas bs tambahin lagi)

K3@nuB1ñ @frommykitchentoyours

Jakarta

Sayur Sop

K3@nuB1ñ @frommykitchentoyours

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 buahwortel agak besar iris2
1 buahbrokoli potong2
1/2 buahbawang bombay iris halus
2 buahsosis sapi potong2
1 tangkaiseledri
200 mlair
Garam secukupny
secukupnyaKaldu sapi
1 sdtgula pasir
Bumbu Halus :
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtmerica (jika mu pedas bs tambahin lagi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dgn bersih wortel, brokoli, dan bahan lainnya sambil rebus air hingga mendidih masukkan 1 tangkai seledri
2

Bumbu halus sblm di haluskan saya goreng sebentar bawang putih & bawang merah ny bru di uleg + merica + garam lalu masukkan ke dalam air yg sdh matang masukkan wortel masak hingga empuk, masukkan kembali bawang bombay beri gula, kaldu, garam koreksi rasa
3

Masukkan sosis, 5mnt kemudian baru masukkan brokoli masak hingga matang, lalu taburi bawang goreng jika ada.
4

Sayur sop siap di sajikan