Ikan Bakar Madu

Name: Ikan Bakar Madu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Ikan kuwe belah lebar (ikan apa za bisa y); 1 buah jeruk nipis; 100 ml air; Bumbu Halus 👇; 5 siung bawang putih; 5 cm jahe; 3 cm kunyit, di bakar; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam & merica bubuk (sesuai selera ya); Bahan Olesan 👇; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1,5 sdm madu; 2 sdm margarine cairkan; Aduk rata

K3@nuB1ñ @frommykitchentoyours

Jakarta

Ikan Bakar Madu

K3@nuB1ñ @frommykitchentoyours

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3 ekorIkan kuwe belah lebar (ikan apa za bisa y)
1 buahjeruk nipis
100 mlair
Bumbu Halus 👇
5 siungbawang putih
5 cmjahe
3 cmkunyit, di bakar
1 sdtketumbar
1 sdtgaram & merica bubuk (sesuai selera ya)
Bahan Olesan 👇
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1,5 sdmmadu
2 sdmmargarine cairkan
Aduk rata

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata ikan dgn bumbu halus air jeruk nipis dan air diamkan min 1 jam dlm lemari es
2

Setelah 1 jam panaskan pan / grill yg dioles tipis minyak panggang ikan sambil di oles bahan olesan, lalu balik oles kembali sisi lainny dgn bahan olesan panggang sampai matang
3

Sajikan ikan bersama pelengkapny bisa sambal kecap + lalapan ato sambal lainny selera za ya 😊