8. Terong balado ga pake lama

Ada terong, ada telor, ada santan blm terpakai...pas suami pengen makan sayur terong. Browsing segala macam resep per-terong-an... Dan akhirnya nemu resep dr ummuraihan. Kita recook dgn modifikasi

Lebih banyak

8. Terong balado ga pake lama

Ellia @Dapur_mBuk

Malang - Kediri

Ada terong, ada telor, ada santan blm terpakai...pas suami pengen makan sayur terong. Browsing segala macam resep per-terong-an... Dan akhirnya nemu resep dr ummuraihan. Kita recook dgn modifikasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong ungu
4 butirtelor
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3cabe merah besar
1/2 buahtomat ukuran sedang
1 sachetKara segitiga
secukupnyaGaram, gula
secukupnyakecap
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terong dibakar dl. Telor dikukus kemudian digoreng.
2

Bumbu halus ditumis sampai harum. Masukkan terong, telor santan.
3

Tunggu sampai air berkurang. Matikan api. Tambah gula, garam, kecap secukupnya. Koreksi rasa.