Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 250 grubi (kukus)
  3. 250 grgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/8vanili
  6. 50 mlsantan kental
  7. 250 mlair
  8. 125 grtepung sagu / tapioka
  9. 25 grtepung beras
  10. Bahan B
  11. 18 grtepung beras
  12. 18 grtepung maizena
  13. 3/4 sdtgaram
  14. 75 mlsantan kental
  15. 375 mlair
  16. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata semua bahan A, kecuali ubi. Hingga tepung dan gula larut

  2. 2

    Blender ubi dg adonan bahan A hingga halus

  3. 3

    Masukkan kedalam cetakan yg sudah dioles minyak, kurang lebih 3/4 bagian cetakan

  4. 4

    Aduk semua bahan B, masak hingga meletup, biarkan hangat masukkan dlm plastik segitiga

  5. 5

    Suntikkan bahan B kedalam bahan A, benamkan dalam adonan suntik hingga cetakan penuh

  6. 6

    Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit

  7. 7

    Angkat... biarkan dingin keluarkan dari cetakkan dg bantuan tusuk satu

  8. 8

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MayUmi
MayUmi @cook_4900140
pada
I really love to cook and it was very enjoyable
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa