Sop Bakut (排骨汤)
NON-HALAL ALERT !
dari kecil paling suka sma sop yg satu ini.. Dan kebetulan tmn ku ada yg kalo masak ini enak bangett ! Enaknya kelewatan ! Akhirny coba liat dia gmn sih masaknya , dan nanya" jg sma dia.. Kalo d rmh biasanya mami ku ska tmbahin sma sawi asin dan masakny pake bawang putih jg ( aku ada prnh post resep sop bakut sayur asin sblmnya). Nah bedanya kalo tmn ku ini bkinnya cm pake bakut (iga babi) sma lobak aja , tp rasanya... Behhh 100 !
Jd kmrn akhirny bikin sendiri deh ,, rasanya 11-12 lah sma yg biasa tmn ku bikin. Ini next ny bs jd salah satu alternatif masakan d saat mager bebersih alat dapur krn masak ini minim peralatan dan minim bahan tp rasa ny ttp maksimal.. Oke ,, let's get started !
Sop Bakut (排骨汤)
NON-HALAL ALERT !
dari kecil paling suka sma sop yg satu ini.. Dan kebetulan tmn ku ada yg kalo masak ini enak bangett ! Enaknya kelewatan ! Akhirny coba liat dia gmn sih masaknya , dan nanya" jg sma dia.. Kalo d rmh biasanya mami ku ska tmbahin sma sawi asin dan masakny pake bawang putih jg ( aku ada prnh post resep sop bakut sayur asin sblmnya). Nah bedanya kalo tmn ku ini bkinnya cm pake bakut (iga babi) sma lobak aja , tp rasanya... Behhh 100 !
Jd kmrn akhirny bikin sendiri deh ,, rasanya 11-12 lah sma yg biasa tmn ku bikin. Ini next ny bs jd salah satu alternatif masakan d saat mager bebersih alat dapur krn masak ini minim peralatan dan minim bahan tp rasa ny ttp maksimal.. Oke ,, let's get started !
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging nya, aku pny kebiasaan ksh sedikit garam kalo pas nyuci daging (ini blh pake boleh ngga, terserah)
- 2
Kupas kulit lobak, dan potong sesuai selera. Aku potong nya aga besar".
- 3
Panaskan air, masukan dagingnya, rebus krg lbh 5 menit pake api besar, lalu buang airnya dan masukan air yg baru lalu rebus pake api kecil sampai mulai mendidih dan air mulai surut sampai terlihat dagingnya,lalu masukan lobak, garam, lada dan tambahkan air lagi (air panas ya),, dan masak dgn api kecil sampai lobak matang.. Tutup pancinya dan masak sampai mendidih..
- 4
Bisa d tambahin daun bawang juga kalau suka :)
- 5
Selamat mencoba :)
- 6
Ini foto yg tmn ku buat, and this is sooo gooddd !
- 7
Aku paling suka makan daging bakutnya di cocol pake campuran kecap manis (SH of course !) sama cabe.. U,U so yummy ! Masak sup ini emg butuh kesabaran extra, tp worth it kok hasilnya,, dagingny empuk kuahny enak dan wangi ♥
- 8
A warm soup on a cold day, what could possibly go wrong ?
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Bakut Sayur Asin (排骨汤) Sop Bakut Sayur Asin (排骨汤)
Lagi kangen masakan rumah jadi coba" bkin masakan rmh paling simple..Kenapa asal makanan ini saya tulis sebagai "indo-chinese food" ,, krn saat anda ke china makanan yg biasanya kita makan sebagai chinese food di indonesia rasa nya berbeda dan kdg malah susah di temukan di beberapa bagian negara china...
-
-
Soup Bak Kut Teh Rice Cooker / 肉骨茶 Soup Bak Kut Teh Rice Cooker / 肉骨茶
Ini makanan kesukaan aku..bakkut teh paling enak menurut ku selama ini setelah mencoba di berbagai tempat adalah bakkut teh malaysia..rasanya belum tertandingi nurut aku ya..hehehehe... Dan sachet bakkut teh yang aku pakai ini menurut aku cita rasanya mirip sama bakkut teh malaysia yang favorit aku..hehehehe...tapi ini menurut aku loh ya.. mungkin ada juga yang berpendapat lain..hehehhe...😁😁.aaf ya teman2 ini menu non halal..tapi ini bisa di ganti pake ayam kampung koq..aku juga pernah masak beberapa kali pakai ayam kampung dan rasanya jg ok..silahkan di coba..🙏🙏🙏😊😊...📝03/02/2021⏳M36/52#第三十六周姓吴的 #M36tinawu#PejuangGoldenApron3
-
-
Sop bakut kacang (tunggak) Sop bakut kacang (tunggak)
sop nyokap fav aku dan koko akooh! 😆😆
-
-
Ayam sop bakut teh - menu diet Ayam sop bakut teh - menu diet
Bakut teh sebenarnya dari tulang iga babi. Namun kali ini saya modif dari daging dada ayam. Dengan kaldu ayam, kenikmatan sop bakut teh ini juga tidak kalah lezatnya lho....
-
19. Bak Kut Teh / Sup Iga Babi 19. Bak Kut Teh / Sup Iga Babi
Mama selalu menyiapkan menu ini saat kami kecil. Cukup nasi dan kuahnya saja, sudah kenyang perut kami.
-
Chicken Roll Soup Bak Kut Teh Spices Chicken Roll Soup Bak Kut Teh Spices
Sop rempah Chinese style Buat kesehatan ya...masak Masakan yang super segar dan enak...asli Mom’s ini Soup Seger harum rempah bumbu bak kut nya buat pengen makan lagi dan lagi 😋😊 " berlebihan banget ya...Lagi ngidam yang ber kuah Mom’s.makanya eksekusi Soup aja Yang seger...punya bumbu bak kut Teh belum saya olah.pas lagi rapi-rapi lemari bumbu lihat bumbunya jadi kepikir kan buat Soup ini bak kut aja.Ini buatnya mudah Mom’s ga susah Mom’s ✌🏻#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 30 resep 3
-
260. Sop Iga |排骨汤 260. Sop Iga |排骨汤
Jumat, 31Jul20... Met Idul Adha IG@n0v1_74n , YouTube channel : Tan, Novihttps://youtu.be/ng6iLFV2bb0#cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass -
Sop bakso Sop bakso
27feb2019Jadi ini tuh pakek resep yg beda dr biasa ,, klo biasanya masak sop bumbunya ga di goreng dulu tp kali ini aku goreng dulu.Udh lama mengidamkan rasa kuah yg kek gini, dan baru nemu nya skrg 🤣 inget waktu nginep di rmh mamah mertua dimasakin sop yg hampir serupa rasanya bgni hihhiiDan senengnya itu, tiap kali masak liat suami mkn lahap dan selalu bilang "enak" Duh... Itu tuh suatu penghargaan bgt buat aku sbg seorang istri (ciyyee...geer)😁😆.Dan dia tuh sampe bilangg bgni "ini kuahnya seger bgt beda dr biasa" Yaiyahlah ..Udhlah curcolnya . Ini sbnrnya masaknya sih sama sprti sop pada umumnya yak . Cuma aku aja yg rada lebay mengekspresikannya 😅#3weekschallenge#BringBackMemories#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar