Pumpkin Chocolate Chip Bundt Cake

Bolu berbahan dasar labu (lagi) dari resep yang berbeda karena rumah sedang banjir labu. Resep ini diambil dari blog nya Sally's Baking Addiction. Teksturnya lebih padet dari resep versi pertama yang saya share. Kalau resep #1 saya kmrn pake butter, di resep #2 ini pake kombinasi minyak dan melted butter.
Pumpkin Chocolate Chip Bundt Cake
Bolu berbahan dasar labu (lagi) dari resep yang berbeda karena rumah sedang banjir labu. Resep ini diambil dari blog nya Sally's Baking Addiction. Teksturnya lebih padet dari resep versi pertama yang saya share. Kalau resep #1 saya kmrn pake butter, di resep #2 ini pake kombinasi minyak dan melted butter.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius. Oles loyang bundt ukuran diameter 24cm dengan mentega dan taburi dengan tepung.
- 2
Dalam wadah besar, campur dan aduk rata tepung, baking soda, baking powder, cinnamon powder, bumbu spekuk, dan chocolate chips. Sisihkan.
- 3
Di wadah yang lain, campur dan aduk rata labu halus, minyak, butter leleh, telur, gula palem, gula pasir, dan vanilla ekstrak.
- 4
Tuang adonan basah ke dalam adonan kering. Aduk rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang selama 50 - 60 menit hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar