Stick Kentang tidak pedas
Pasanganya nasi kuning kemarin. Sengaja d buat ndak pedes soalnya para krucil yg makan ☺☺
Stick Kentang tidak pedas
Pasanganya nasi kuning kemarin. Sengaja d buat ndak pedes soalnya para krucil yg makan ☺☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang dan iris bentuk stick kecil". Rendam dlm air biar g jd coklat.
- 2
Tiriskan kentang beri sedikit garam lalu goreng. Tips biar kentang kriuk dan panjang": Waktu menggoreng jgn banyak" isinya nnt g bs kriuk". Dan jgn sering d aduk biar g patah semua ☺
- 3
Haluskan bawang merah, putih dan cb besar.
- 4
Tumis bumbu tambahkan lengkuas, daun salam. Tumis sampai bumbu matang lalu tambahkan gula pasir dan gula merah kasih sedikit air. Koreksi rasa.
- 5
Tips lg biar kentang ttp awet kriuk g melempem : Masak bumbu dan gula sampai kadar airnya benar" g ada (kayak karamel).
- 6
Matikan api lalu masukan kentang nya dan aduk rata pelan".
- 7
Simpan d toples dan tutup rapat. Sy bikin 5 hr msh kriuk" ☺
- 8
Selamat mencoba semoga bermanfaat ☺☺
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar