Bakwan Sayur dan udang #pr_olahanudang

#pr_olahanudang
=>Saya pake tepung bakwan krn gak perlu nambah bumbu2 lagi sdh enak apalagi kalo di tambah udang yg di uleg ke adonannya...tambah uenakk 👌. Saya bikin secukupnya dan sayurannya di sesuaikan ya bisa toge, kubis jg wortel.
Bakwan Sayur dan udang #pr_olahanudang
#pr_olahanudang
=>Saya pake tepung bakwan krn gak perlu nambah bumbu2 lagi sdh enak apalagi kalo di tambah udang yg di uleg ke adonannya...tambah uenakk 👌. Saya bikin secukupnya dan sayurannya di sesuaikan ya bisa toge, kubis jg wortel.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sayuran dan rajang atau iris halus sayur2an, ambil sebagian udang yg sdh di cuci bersih dan di buang kulitnya uleg sampe halus (sebagian utk topping).
- 2
Taruh di wadah, masukkan tepung bakwan, udang halus..tambahkan air sedikit demi sedikit sampe adonan mjd kental (biar gak banyak meresap minyak), masukkan sayuran & bawang pre aduk rata.
- 3
Panaskan minyak goreng sesendok adonan bakwan dgn bantuan sendok sayur khusus bikin bakwan dan beri udang atasnya...goreng sampe matang kuning keemasan, tiriskan.
- 4
Kalo saya bikin bakwan biasanya saya pake cetakan ini...stlh bagian bawah kokoh trus saya pindah ke wajan yg sdh panas minyaknya..goreng sampe matang.
- 5
Selagi hangat sajikan dgn cabe rawit ijo...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar