Nugget ayam wortel
abang minta bikinin ini, hasilnya enak dan pas banget😁 sebelomnya udah bikin 3x dan kebanyakan gagal. nah kuncinya itu waktu kukus nuggetnya, ohiya ini bener bener simple kok bikinnya. so let's get started
Nugget ayam wortel
abang minta bikinin ini, hasilnya enak dan pas banget😁 sebelomnya udah bikin 3x dan kebanyakan gagal. nah kuncinya itu waktu kukus nuggetnya, ohiya ini bener bener simple kok bikinnya. so let's get started
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita potong potong dadu dulu ayam filletnya, karena nanti bakal kita giling pake blender. tapi kalo beli langsung giling lebih baik👌
- 2
Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, penyedap sampai benar benar halus (saya pakai blender)
- 3
Masukkan ayam ke blender bersama bumbu lalu giling ayam sampai tercampur bersama bumbu.
- 4
Tambahkan wortel sampai tercampur rata
- 5
Tambahkan 2 butir telur dan aduk sampai benar benar tercampur rata.
- 6
Lalu masukkan tepung roti 1 sendok yang sudah dihaluskan dan ditambahkan air, aduk sampai rata
- 7
Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk sampai rata dan berupa adonan
- 8
Setelah adonan jadi, bentuk bentuk dengan plastik hampir seperti di gambar, jangan lupa diberi lubang.kenapa saya tidak pakai loyang? karena percobaan sebelomnya pakai loyang jadi semakin lama dan tengahnya sulit matang.
- 9
Lalu kukus adonan kira kira 10-15 menit. kalau pakai loyang biasanya 30-60 menit. dan beginilah bentuk adonan matangnya
- 10
Langsung saja potong potong lalu dibaluri telur dan tepung roti sampai menjadi seperti di gambar
- 11
Setelah itu goreng hingga keemasan dannnnnnnn sajikan dengan saus dan mayonaise~~~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar