Black sweet prawn (udang hitam manis)
Widya Fonia @cook_2600226
Black sweet prawn (udang hitam manis)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kepala udang lobster nya, kemudian cuci dan tiriskan. jangan lupa tambahkan garam sedikit
- 2
Goreng udang lobster nya. sampe berwarna merah
- 3
Giling atau blender bumbu bumbu seperti : lada, pala, bawang merah dan bawang putih, jahe, tomat merah.
- 4
Tumis bumbu halus sampe harum. masukan sekitar 2.5 gelas air putih biarkan sampai mendidih
- 5
Beri kecap, gula dan garam dan cabe rawit
- 6
Setelah air agak berkurang dan mengental masukan udang lobster, daun bawang cicipi rasanya apakah sudah pas asin dan gurih nya masak sekitar 3 menit lagi.
- 7
Udang lobster hitam manis siap disajikan.
Cooksnap
Hai semua salam kenalNama ku Widya, dan seorang ibu rumahtangga yang hobi masak. Walopun baru amatiran but I love cooking , n mau belajar masak terus biar tambah disayang keluarga😍😍
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3700860
Komentar