Makanan masa kecil yang paling aku ingat dari masakan ibu adalah sup bening jamur. Bedanya jaman itu ibuk pake jamur barat yg didapat dari sekitar rumah. Keluarga saya tinggal di desa kan, jd sering ada jamur.. dulu tiap dapet jamur barat disamping rumah rasanya seneng bgt, apalagi dapet jamur yg gede, wah langsung setor ke ibuk minta dimasakin. Serius jamur barat rasanya enakk. Sayang banget sekarang itu jamur jarang ditemui.Kali ini sebagai gantinya saya pake jamur tiram aja karena mudah didapat. Tapi masaknya tetep pake resep yang sama kaya resep yg ibuk pake🤍Masaknya simpel dan cepat. Bisa kalian coba yaaa#BALONChallenge#SuratUntukIbu

Manfaat jamur tiram mengandung antioksidan bisa membantu menangkal radikal bebas. Radikal bebas sangat berbahaya bagi tubuh karena bisa memicu gangguan jantung dan kanker. Selain itu, antioksidan juga berperan dalam meningkatkan sistem imunitas dan melindungi kulit dari penuaan. (Sumber:wikipedia)#MasakItuSaya#PekanPosbar#KuahBening

Salah satu menu favorit d rmh, aplg nai ternyata suka makannya lahap bgt

Karena malas masak. Tp anak2 harus mkn makanan yg bergizi. Jadilah sup bening dadakan ini.

Ternyata jamur tiram bisa disayur juga loh bun. Seger juga.

#siapramadan

Hai Moms, kali ini saya bikin menu sat set lagi. Menu ini saya bikin karena saya & suami lagi ga enak tenggorokannya. Menu ini cocok untuk kami yg lagi panas dalam. Wortelnya bisa di ganti sayuran lain atau juga tambahkan protein seperti tahu, udang atau ikan. Kalau mau di tambah jahe juga bisa cocok untuk di makan saat cuaca dingin. Semoga resep ini bisa menginspirasi ya, Moms. Selamat berkreasi ❤️#BALONChallenge#KreasiJamur

Pertama makan ini waktu di Banyuwangi di rumah budhe.Tapi waktu itu bening kelor.Pas di Jakarta coba dicampur bayam,Ternyata enak juga jamur tiram di bening bareng bayam#GenerasiAprontis

Seadanya dan sedapatnya sayuran 😊