Oseng tongkol suwir

Rahmah Husna Yana
Rahmah Husna Yana @cook_4506063
Ibu Bukittinggi, Ayah Batusangkar, Saya Lahir Di Dumai, Merantau di Bandung

Tadinya gak pengen di share karna resep dan masaknya sungguhlah gampang, tapi pas dicoba enakkkkkkk banget, jadi sayang cm dinikmati sendiri, hhe, dicoba yaaaa ibu2

Oseng tongkol suwir

16 orang berencana membuat resep ini

Tadinya gak pengen di share karna resep dan masaknya sungguhlah gampang, tapi pas dicoba enakkkkkkk banget, jadi sayang cm dinikmati sendiri, hhe, dicoba yaaaa ibu2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ikan tongkol yang sudah diungkep atau dipindang lalu suwir
  2. 3 butirbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. 1 batangserai
  6. 2 buahasam jeruk sambal
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Secukupnyagula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukkan tongkol dan serai

  2. 2

    Setelah tongkol setengah kering masukkan cabe rawit gula dan garam, serta air asam dan aduk hingga merata

  3. 3

    Setelah itu oseng tongkol sampai kering dan siap dihidangkan, rasanya hampir mirip sm abon ikan manado, enaaaakkk banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmah Husna Yana
Rahmah Husna Yana @cook_4506063
pada
Ibu Bukittinggi, Ayah Batusangkar, Saya Lahir Di Dumai, Merantau di Bandung
minangnese 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa