1. Baso Ayam

Anita Sari
Anita Sari @anitsar95
tangerang selatan

Lagi ujan-ujan kepengen banget baso tapi males keluar dan di kulkas cuma ada daging ayam, yudah deh coba-coba eh pas di coba enak juga eheheh..

1. Baso Ayam

17 orang berencana membuat resep ini

Lagi ujan-ujan kepengen banget baso tapi males keluar dan di kulkas cuma ada daging ayam, yudah deh coba-coba eh pas di coba enak juga eheheh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging ayam
  2. Bumbu Giling :
  3. 1 butirtelur (🐔)
  4. 5 sdmair
  5. 5 sdmtepung tapioka (tepung sagu)
  6. Bumbu Halus:
  7. 2 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. 1 Sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    1. Jika kamu membeli daging ayam yang sudah di giling jauh lebih baik tapi kalau aku si sisihin daging ayamnya yang masih ada tulang terus aku belnder deh taro di wadah terpisah.

  2. 2

    Setelah itu bumbu halus bisa di belnder juga, lalu sisihkan di wadah terpisah.

  3. 3

    Diwadah nomor 1 kamu bisa masukan atau campurkan bumbu Gilingnya ya, ga di giling juga gpp kamu bisa aduk sampai rata aja. Lalu kamu gabungkan sama bumbu halusnya. Diaduk sampai rata. Sembari itu kamu bisa didihkan air ya buat rebus basonya nanti.

  4. 4

    Setelah semua teraduk rata, kamu bisa bulat"kan adonan basonya pakai 2 sendok makan, kalau yang sudah mahir bisa pakai telapak ✋ di penyet" gtu sampai jadi bulet

  5. 5

    Kalau udah didih airnya dan kamu bisa masukan adonan yang udah di bulet"in itu ke panci yang mendidih sampai selesai.

  6. 6

    Tunggu sampai baso naik ke atas atau mengapung.

  7. 7

    Hidangkan.. Selamat Mencoba Bunsay :-*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Sari
Anita Sari @anitsar95
pada
tangerang selatan
Wanita 23 tahun yang lagi suka hobi baru. Kalau lagi banyak hari libur biasanya aku banyak posting bun 😁. Jangan bosen kunjungi Cookpad aku ya, tunggu resep baru ya BunSay :-* kiss manja.Jangan lupa Follow Cookpad aku ya, budayakan like jika mengambil resep dan budayakan follow ^-^)vNote: Sekarang aku pakai timbangan ya Bun karena udah beli timbangan nih dan emang lebih enak ditimbang 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa