Bolu kukus ubi ungu

Siska Ikha
Siska Ikha @cook_9330770

Nyempetin bikin kue bikinan sendiri buat mommy tercinta,, yg dri kmrn2 ngiler soalnya anaknya cuma kirim2 fotonya doank hhee,, dibikininlah bolu kukus ubi ungu yg rendah gula ini soalnya c mom kmrn sempet sakit gegara gula,,kasian ga bisa cemal cemil kya biasanya,, yuu intipp resepnya,, resep ini jg sya recook dri temen cookpad @Joanne sebastian

Bolu kukus ubi ungu

6 orang berencana membuat resep ini

Nyempetin bikin kue bikinan sendiri buat mommy tercinta,, yg dri kmrn2 ngiler soalnya anaknya cuma kirim2 fotonya doank hhee,, dibikininlah bolu kukus ubi ungu yg rendah gula ini soalnya c mom kmrn sempet sakit gegara gula,,kasian ga bisa cemal cemil kya biasanya,, yuu intipp resepnya,, resep ini jg sya recook dri temen cookpad @Joanne sebastian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grubi ungu yg sudah di rebus dan dihaluskan
  2. 100 grtepung terigu
  3. 80 grgula rendah kalori
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 1 sachetsantan
  6. 1std emulsifier
  7. 1 sdtgaram
  8. 60 mlolive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok semua bahan kecuali ubi, terigu, dan olive oil dengan kecepatan tinggi sampai bahan semua tercampur rata dan mengembang

  2. 2

    Setelah adonan berubah warna putih masukan ubi yg sudah di haluskan terlebih dahulu

  3. 3

    Sudah tercampur turunkan kecepatan mixer dan masukan terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata

  4. 4

    Setelah tercampur rata matikan mixer lalu tuang olive oil bolak balik aduk sampai rata agar tidak lengket nntinya,,

  5. 5

    Cetak semua adonan dan kukus di panci yg sudah di panaskan sebelumnya,, kukus selama 20-30 menit lalu angkat n biarkan diangin2 terlebih dahulu,,

  6. 6

    Itu bisa dikasih toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Ikha
Siska Ikha @cook_9330770
pada

Komentar

Resep Serupa