Biasanya kalo mau buat spaghetti siapin sausnya kalo ngga carbonara ya Bolognaise yang paling disukai. Daripada beli jadi, mending kita buat sendiri sausnya biar lebih enak dan bisa buat banyak sekalian.Sumber : Desi Masterchef (dengan modifikasi)Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14129687-cheesy-bolognaise-spring-rolls?invite_token=17f4tmxJ8Deu2KqZK3EBnq2M&shared_at=1607242116#JelajahResepSehat#PejuangGoldenApron3#sausbolognaise

Biasanya kl beli saus jadi kan rasanya asem gitu, sy kurang sukaSukanya yg rasanya sedikit manis & pedes pada dasarnya gak suka asem sih saya nya hehehe..ini bumbunya asal cemplung2 sesuai takaran sy ternyata hasilnya kok lebih enak dari saus bolognaise merk yg bisa di beli jadi setelah dingin tinggal tempatkan di wadah kedap udara taro di kulkas sewaktu waktu pengen buat spaghetti bolognaise tinggal panasin aja saus nya#5resepterbaruku#ResepPertamaku

Saus bolognaise ini favorite krucil2.. kalau lagi bikin pizza pakai topping ini, katanya “enakan buatan mommy drpd beli” 😬😬😬Sausnya bisa disimpen di kulkas untuk topping pizza atau pasta..Kadang saya sengaja bikin banyak buat stok..#PejuangGoldenApron3

Bikin stok saus ini yuuk, pake daging giling fresh. Ini saus sapu jagad, bisa buat spaghetti, isian macaroni schotel, isian risoles, bahkan campuran tumisan buncis juga okeei..

Stok bolognaise buat Spaghetti atau lasagna...

Dapat pelajaran banyak dari mb @DesiMasterchef... cara buat saus bolognise ...Hasilnya bener2 enak.... semua suka...Hanya saya kurang pakai pasta tomat krn rasanya agak lebih asam... Jadinya warna nya kurang merah... tapi rasa tak berkurang..enaknya.Saus Bolognise ini bisa dimakan langsung dengan nasi hangat (kata anak saya), atau jadi bahan isian roti atau dibuat nasi panggang saus bolognise plus keju (resep mb Desi..) makin matap... Pokoknya enak betul...deh.Terima kasih mb @DesiMasterchef ..sharing resep dan inspirasinya... salam sehat selalu...Sumber: @DesiMasterchef#PejuangGoldenApron3#PGApekan27#smakitchen58

Setelah maju mundur akhirnya kesampaian juga recook resep chef Desi Winner MCI 2. Perjalanannya panjang, mulai buat rotinya sendiri (roti tawar labu madu), ngumpetin roti biar gak habis duluan sampai bikin saus bolognaise dg bahan yang ada di rumah.Warna sausnya merah menyala, karena saya tambah 2 sdm buah naga sebagai pengganti pasta tomat.Bahan-bahan resep yang saya catat disini plek ketiplek resep dari sumbernya ya.Kalau resep saya hanya ganti daging sapi pakai daging ayam plus jamur, dan ganti pasta tomat dengan pure buah naga.Yuks mom...#GA_TheNextLevel#RecookChefDesi

#week34Tiba-tiba ingin membuat saus bolognaise sendiri, antara penasaran dan ingin punya stok saus bolognaise bikinan sendiri. Setelah browsing sana sini, akhirnya saya membuat saus ini terinspirasi dari fimela.comTernyata saus bolognaise bikinan sendiri tak kalah enak rasanya dengan yang beli, dan sungguh mudah membuatnya, cobain yuk. Lumayan ada stok jika sewaktu-waktu ingin buat spagetti, Pizza atau sup.Resep asli ada pada link berikut ya teman-teman :https://m.fimela.com/food/read/3798709/resep-saus-bolognese-homemade-untuk-pasta#PejuangGoldenBatikApron

#Mammamialezatoh #pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Alhamdulillah bisa ikutan kelas masak online with chef desiDah lama pengen bikin saus bolognaise homemade gini.Karena dirumah cuman ada ayam fillet, dan males donk mau ke pasar weekend gini, jadinya saya bikin saus bolognaise versi ayam.Enak dehh bikin sendiri, sehat no msg, trs jg jadiny banyaakk, bisa dipake ini itu, ini saya bikin 1,5 resep dg bbrp modif jumlah bahan sesuai ketersediaan di dapur 🙏..Source : desi masterchef..#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#Mingguke27

Saus ini mau disimpan di kulkas, untuk bekal sekolah anak, atau untuk sarapan ketika buru buru hehe