Rebus terlebih dahulu ayam hingga sedikit empuk, lalu angkat dan air kaldu jangan dibuang

Goreng sebentar ayam yg sudah di rebus tadi

Lalu tumis bawang bombay, bawang putih serta daun salam hingga wangi

Tuang ayam yang sudah di goreng tadi sambil aduk perlahan

Tuang saori sambil aduk dan tambahkan kecap manis lalu aduk rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu tambahkan tepung maizena jika kurang kental

Angkat jika semua sudah menyerap dan Sajikan 😁😁

Taburkan wijen secukupnya di atas ayam tadi