Ayam Jamur (untuk topping Bakmie / isian Bakpao)

Ivy Sujoko
Ivy Sujoko @dezivy
Philadelphia

Disini lagi long weekend, suasana liburan. Jadi malas masak deh. Tapi punya jamur putih, tadinya untuk bikin pasta. Tiba2 ga kepingin pasta, jadilah dibikin ayam jamur. Anakku mau makan ini pakai nasi. Bisa dijadiin nasi tim, bakmi ayam jamur, atau isian roti/bakpao. Praktis deh, enak pula

Ayam Jamur (untuk topping Bakmie / isian Bakpao)

39 orang berencana membuat resep ini

Disini lagi long weekend, suasana liburan. Jadi malas masak deh. Tapi punya jamur putih, tadinya untuk bikin pasta. Tiba2 ga kepingin pasta, jadilah dibikin ayam jamur. Anakku mau makan ini pakai nasi. Bisa dijadiin nasi tim, bakmi ayam jamur, atau isian roti/bakpao. Praktis deh, enak pula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging Ayam Fillet (potong dadu kecil)
  2. 100 grJamur Putih (potong dadu)
  3. 3 siungBawang Putih - Haluskan
  4. 1 siungBawang Merah - Haluskan
  5. 2 sdmKecap Manis
  6. 1/2 sdtSaus Tiram
  7. 1/2sdr Lada
  8. Secukupnya:
  9. Garam, Gula, Kaldu Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Potong2 ayam dan jamur. Bawang2 dihaluskan.

  2. 2

    Tumis bawang2 sampai wangi. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Lalu masukkan jamur, kecap manis, saus tiram, lada, garam, gula, kaldu. Aduk rata. Tambahkan air setengah gelas. Aduk rata, kecilkan api dan masak sampai bumbu meresap

  3. 3

    Tes rasa. Kalau suka kuah banyak, tadi airnya tambahkan aja ya. Aku senengnya ada air dikit2 buat makan nasi anakku. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ivy Sujoko
Ivy Sujoko @dezivy
pada
Philadelphia
Wanita yang hobby makan tapi takut gendut. Merantau dan berumah tangga membuatku masuk dapur. Masih belajar dan terus belajar untuk membuat santapan yang lezat dan sehat untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa