Spaghetti Saus Udang Ebi

Faradilla Putri Sandy
Faradilla Putri Sandy @cook_5138914
🏡Bukittinggi- Pekanbaru

Akhir-akhir saya lagi suka spaghetti. Demi mewujudkannya, belajar bikin spaghetti dan ngeracik bumbunya sendiri. Ini eksekusi yang kedua kali masak spaghetti. Ternyata endeess bangeett 😍💕 Eksekusi pertama spagetti nya dimasak pake kuah. Insyaa Allah akan saya terbitkan resepnya. Mari sesama penyuka spaghetti, kita eksekusi resepnya 😄💞

Spaghetti Saus Udang Ebi

1 orang berencana membuat resep ini

Akhir-akhir saya lagi suka spaghetti. Demi mewujudkannya, belajar bikin spaghetti dan ngeracik bumbunya sendiri. Ini eksekusi yang kedua kali masak spaghetti. Ternyata endeess bangeett 😍💕 Eksekusi pertama spagetti nya dimasak pake kuah. Insyaa Allah akan saya terbitkan resepnya. Mari sesama penyuka spaghetti, kita eksekusi resepnya 😄💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Spaghetti La Fonte (Spaghetti - 10) (ambil spagetti 1/2 bungkus)
  2. Bahan-bahan saus udang ebi:
  3. 3 sdmudang ebi
  4. 1 sdtcabe merah halus
  5. 5 siungbawang merah, haluskan
  6. 4 siungbawang putih, haluskan
  7. 1/4 sdtjahe yang telah dihaluskan
  8. 1 buahtomat
  9. 1/2 potongterasi udang merek ABC
  10. 1 batangbawang perai, potong-potong sekitar 1 cm
  11. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
  12. 1 sdmmentega
  13. secukupnyaMinyak goreng
  14. Secukupnyamerica
  15. secukupnyaGaram
  16. Untuk taburan:
  17. 1 batangseledri
  18. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Selanjutnya cara memasak saus udang ebi. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan mentega. Saya tambahkan mentega agar saus terasa guris dan sedap tentunya 😊

  3. 3

    Tumis bawang merah + bawang putih hingga harum. Masukkan udang ebi, tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan jahe dan cabe merah yang telah dihaluskan. Selanjutnya masukkan terasi udang dan tomat. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica (merica nya opsional) untuk menyedapkan rasa.

  5. 5

    Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air. Aduk cepat hingga saus mengental.

  6. 6

    Matikan api, sisihkan saus udang ebi.

  7. 7

    Tata spaghetti dalam piring datar.

  8. 8

    Tuang saus udang ebi ke atas spaghetti.

  9. 9

    Beri taburan keju dan seledri. Boleh ditambahkan sosis, daging, atau yang disukai 😊

  10. 10

    Spaghetti sudah siap disajikan. Endeess bangeett 😊😊😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faradilla Putri Sandy
Faradilla Putri Sandy @cook_5138914
pada
🏡Bukittinggi- Pekanbaru
Assalaamu'alaikum.Seorang ibu rumah tangga yang hobi ngemil, belajar masak, eksekusi menu, dan tentunya kuliner.Semoga ilmu yg dishare menjadi ilmu yang bermanfaat.Marii sama-sama belajar bunda-bunda cantik.Demi mewujudkan cita-cita jadi chef nya keluarga yang handal 😀For one step closer, yuuk follow my ig @faradillaputrisandy.Terima kasiih 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa