Brownies Avocad #BrowniesAlpukat

Firda@home
Firda@home @Journey_Me
Jakarta

Comment : kata orang Surabaya "Enak Soro"

Disapa Message dari Bapak Soegianto Widjaya CEO Cookpad untuk program #BrowniesAlpukat rasanya gimana gitu...

Saya yang tadinya mau absent karena nggak tau cara beli Avokad lokal / Mentega yang matang, selama ini kalau beli Avocad ya Hass Avovado yg belinya kalau nggak di Food hall ya di Total buah, sementara sore ini saya harus ke Surabaya.. Jadilah tadi pagi sy sempatkan beli Avokad Mentega di Giant dan cuss bebikin, Alhamdulillah Avocad nya baguus..

Untuk menghormati Beliau yang sudi menyapa, Saya Rebake resep #BrowniesAlpukat Bapak @SoegiantoWidjaya dengan sedikit sentuhan Cheesecake diatasnya karena sy tdk memeiliki sediaan Almond keping,.. Rasanya.... No word describe, Pokoke Enak Soro...

This is it,.. Brownies Avokad,..

#Avocad ejaan yang benar menurut KBBI

Brownies Avocad #BrowniesAlpukat

28 orang berencana membuat resep ini

Comment : kata orang Surabaya "Enak Soro"

Disapa Message dari Bapak Soegianto Widjaya CEO Cookpad untuk program #BrowniesAlpukat rasanya gimana gitu...

Saya yang tadinya mau absent karena nggak tau cara beli Avokad lokal / Mentega yang matang, selama ini kalau beli Avocad ya Hass Avovado yg belinya kalau nggak di Food hall ya di Total buah, sementara sore ini saya harus ke Surabaya.. Jadilah tadi pagi sy sempatkan beli Avokad Mentega di Giant dan cuss bebikin, Alhamdulillah Avocad nya baguus..

Untuk menghormati Beliau yang sudi menyapa, Saya Rebake resep #BrowniesAlpukat Bapak @SoegiantoWidjaya dengan sedikit sentuhan Cheesecake diatasnya karena sy tdk memeiliki sediaan Almond keping,.. Rasanya.... No word describe, Pokoke Enak Soro...

This is it,.. Brownies Avokad,..

#Avocad ejaan yang benar menurut KBBI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
30 slice
  1. 150 gramDCC
  2. 100 gramGula Pasir
  3. 50 gramButter (saya Blueband)
  4. 70 gramCoklat Bubuk
  5. 100 gramterigu segitiga
  6. 2 butirTelur Besar
  7. 2 buahAvocad besar (500 grm)
  8. Adonan Cheese cake
  9. 150 grCream Cheese (DiY)
  10. 70 grGula pasir
  11. 2 butirTelur
  12. 1 sdtVanilla essense

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan Bahan

  2. 2

    Semir 2 loyang Brownies uk 28 x 10, alasi dengan Parchment paper

  3. 3

    Tim Mentega dan DCC - dengan double boiler

  4. 4

    #Resep aslinya : Gula dan Telur di kocok terpisah baru dicampur ke Larutan Coklat - Tadi sy lupa lihat resep lagi kerna nyambi Ngerjakan Live Meeting..

  5. 5

    Setelah DCC Butter larut, angkat dr Boiler dan masukkan Gula - Wisk hingga gula larut- prosea ini sekaligus mendinginkan larutan Coklat

  6. 6

    Masukkan Telur satu per satu aambil di Wisk hingga rata dan sedikit cair

  7. 7

    Masukkan tepung, coklat powder, sedikit garam sambil diayak ke dalam adonan Coklat

  8. 8

    Aduk balik dgn Spatulla

  9. 9

    Kerok buah Avokad, lumatkan kasar dgn garpu, biarkan sedikit Chunky

  10. 10

    Masukkan dalam Adonan Brownies

  11. 11

    Aduk balik adonan secukupnya sampai rata,

  12. 12

    Masukkan dalam 2 loyang Brownies uk 28x10- dlm oven 175 delcel yg sdh dipananaakan

  13. 13

    Sweet,.. Legit,.. Wenaak Soroo...

  14. 14

  15. 15

    Sambil menunggu 10 menit Browkat sipanggang : buat adonan cCheese

  16. 16

    Masukkan telur 1 persatu sambil di mixer kec rendah hingga tercampur saja- tambahkan essense vanila

  17. 17

    Setelah bake 10 mnt, Tuang cheese cake batter diatas Adonan Browkat, panggang lagi selama 25 menit...

  18. 18

    Voila,..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firda@home
Firda@home @Journey_Me
pada
Jakarta
Stay @home Mom, Activist & Traveler.Cooking is a Journey.Almost all of my Recipe come from the journey I’ve been.. I’ll write my recipes as detail as possible with real pictures on process - Dolce Vita,..Cookpad Journey : Cookpad Author Camp 2018, Pink Apron 2018, Classic Apron , 3 Blue Apron, Green Apron, Golden Apron, GA-2, 5 Cookbooks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa