Sosis Solo aka Risoles Ayam #keto ala Rantie

Kali ini pengen yg gurih2, setelah beberapa kali mencoba hasilnya dadar yg terlalu rapuh, kali ini udah lebih kokoh dr yg sebelum2nya. Sosis Solo ini jd disukai bahkan sama yg nggak lagi keto, hehe, enak katanya...
Sosis Solo aka Risoles Ayam #keto ala Rantie
Kali ini pengen yg gurih2, setelah beberapa kali mencoba hasilnya dadar yg terlalu rapuh, kali ini udah lebih kokoh dr yg sebelum2nya. Sosis Solo ini jd disukai bahkan sama yg nggak lagi keto, hehe, enak katanya...
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam, tiriskan lalu suir tipis2
- 2
Haluskan bumbu, tumis hingga harum lalu masukkan santan, jika sudah meletup2 masukkan suwiran ayam aduk rata.
- 3
Kecilkan api, masak hingga agak kering angkat dan biarkan dingin
- 4
Campur semua bahan kulit, aduk rata menggunakan whisk
- 5
Dadar adonan menggunakan teflon api kecil hingga habis
- 6
Isi dadar dg ayam suwir, Lipat spt amplop, dan agak sedikit dipadatkan, rekatkan dg putel, sisihkan.
- 7
Masukkan gulungan dadar yg sudah diisi di sisa putel, lalu goreng dg sedikit minyak di teflon hingga keemasan. Angkat dan tiriskan
- 8
Siap dihidangkan dg cabe rawit
- 9
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ranti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)