Sup Ayam super seger

Feisy Christy Tewu
Feisy Christy Tewu @Feisy13

Sudah mulai memasuki musim hujan nih. Enaknya makan yg berkuah+anget2 hehehe

Sup Ayam super seger

27 orang berencana membuat resep ini

Sudah mulai memasuki musim hujan nih. Enaknya makan yg berkuah+anget2 hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging ayam (bagian dada) + ceker
  2. 2 bhkentang
  3. 2 bhwortel
  4. 2 btgdaun bawang
  5. 1/2 bhbawang bombai
  6. 1 bksbihun jagung
  7. Bahan halus:
  8. 5 siungbawang putih
  9. 4 bhbawang merah
  10. Merica (secukupnya)
  11. Garam/Masako (secukupnya/sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Daging ayam sesuai selera, kemudian rebus bersama ceker ayam sampai mengeluarkan minyak. Setelah matang, buang air rebusannya. Kemudian ganti dengan air 700ml, sisihkan

  2. 2

    Rendam bihun jagung di air hangat.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus. iris daun bawang dan bawang bombay. Kemudian tumis ketiga bahan tsb sampai harum. Angkat sisihkan.

  4. 4

    Rebus kembali daging ayam bersama kentang dan wortel yg dipotong2 sesuai selera. Tunggu sampai sayuran masak, lanjutkan dengan memasukkan bihun, bumbu tumis dan seledri.

  5. 5

    Tambahkan garam dan merica. Jika rasa sudah pas (menurut selera), angkat dan sajikan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feisy Christy Tewu
pada

Komentar

Resep Serupa