Sambel goreng usus

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. Bumbu ayam ungkep(saya beli uda racikan)
  3. Bumbu iris kasar
  4. 1/2 kgusus ayam
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3rawit keriting
  8. 7rawit jablai
  9. Secuilasam kandis
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 sdtgula
  12. 1 sdmsaori
  13. 1 buahjeruk nipis(untuk cuci usus)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus. Terakhir beri perasan jeruk nipis.

  2. 2

    Rebus usus dengan bumbu ungkep kira2 sampe air sisa setengah

  3. 3

    Jika sudah dingin,potong2 usus

  4. 4

    Tumis bumbu iris kasar hingga harum. Masukkan usus,tes rasa

  5. 5

    Sambel goreng usus jadi. Hepy cooking mom😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Winasis
Mega Winasis @cook_03121983
pada
Bekasi
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa