Perkedel Kentang
Ga pernah ketinggalan untuk acara Maulid Nabi. Sy paling suka nyemilin ini, enyakk 😋 semua org pasti bs buat, tp trnyata ada jg loh yg blm bisa, jd di share sj siapa tau bermanfaat 😊 kentangnya sy beli di tukang sayur beratnya 750gr, setelah dikupas kulitnya kurang tau ya jd brp gram. Untuk bahan pencelup kalau mau minyaknya tdk berbusa dan minyak ga gampang hitam pakai perbandingan 1 putih telur + 1,5 sdm minyak, kocok. Tp td sy pakai 1 butir telur utuh kocok lepas, krna mau dipakai putihnya aja sama ibu udah dikocok duluan 😂 ya sutralah pakai yg ada sj, udh terlanjur. 😅
Perkedel Kentang
Ga pernah ketinggalan untuk acara Maulid Nabi. Sy paling suka nyemilin ini, enyakk 😋 semua org pasti bs buat, tp trnyata ada jg loh yg blm bisa, jd di share sj siapa tau bermanfaat 😊 kentangnya sy beli di tukang sayur beratnya 750gr, setelah dikupas kulitnya kurang tau ya jd brp gram. Untuk bahan pencelup kalau mau minyaknya tdk berbusa dan minyak ga gampang hitam pakai perbandingan 1 putih telur + 1,5 sdm minyak, kocok. Tp td sy pakai 1 butir telur utuh kocok lepas, krna mau dipakai putihnya aja sama ibu udah dikocok duluan 😂 ya sutralah pakai yg ada sj, udh terlanjur. 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang, potong² lalu goreng hingga lunak.
- 2
Haluskan bumbu halus dgn gula dan garam, masukkan kentang yg sdh digoreng, uleg kembali hingga halus dan bumbu merata dgn kentang.
- 3
Masukkan kanji dan daun seledri, aduk hingga tercampur rata menggunakan tangan, lalu bentuk sesuai selera.
- 4
Celupkan kedalam telur kocok lalu goreng hingga kecoklatan.
- 5
Siap dinikmati, bs untuk lauk atau untuk cemilan 😚
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar