Sempol ayam ala mama icha

juli eka
juli eka @julieka83
malang

hujan gini enaknya makan sempol ayam...yummmy

Sempol ayam ala mama icha

9 orang berencana membuat resep ini

hujan gini enaknya makan sempol ayam...yummmy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bagian dada
  2. 2 butirtelur
  3. 250 grtepung kanji
  4. 100 grtepung terigu
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 sdtmerica bubuk
  8. 2 sdtketumbar
  9. secukupnyagaram dan penyedap rasa
  10. minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam dan bumbu hingga tercampur rata. kemudian masukkan tepung kanji dan terigu aduk rata

  2. 2

    Tempel adonan ke tusukan sate (disini saya menggunakan sendok ice cream).bentuk bulat memanjang dan kukus selama 30 menit

  3. 3

    Masukkan sempol dalam kocokan telur. goreng dalam minyak panas dan usahakan terendam semua sampai berwarna kuning keemasan.

  4. 4

    Angkat dan sajikan selagi hangat. lebih enak jila di cocol dengan saus cabai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
juli eka
juli eka @julieka83
pada
malang

Komentar

Resep Serupa