Jengkol sambel terasi
Resep : endah palupi dan sedikit penambahan bahan di cara perebusan jengkol.
Jengkol sambel terasi
Resep : endah palupi dan sedikit penambahan bahan di cara perebusan jengkol.
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol dengan api kecil masukan semua bahan termasuk garpunya ya masukin aja ke dalam panci..rebus sampai empuk..(nb: konon garpu bikin cepat empuk dan kali ini terbukti saya gk perlu lama2 dan hanya dengan air sedikit merebus jengkol ini, jengkolnya cepat empuk)
- 2
Tiriskan jengkol dari rempah2 belah dua, keprek sampai gepeng goreng sebentar
- 3
Tumis cabe, bawang, tomat sampai setengah layu.Lalu haluskan tambahkan garam,gula, dan terasi
- 4
Panas kan minyak yang tadi pakai utk menumis cabe, goreng bumbu halus sampai benar2 harum dan matang agar tidak langu rasanya.
- 5
Tambah kan sedikit air dan masukan jengkol,masak hingga sedikit kering dan berminyak. Kucuri jeruk limau aduk sebentar
- 6
Siap di sajikan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol sambel terasi Jengkol sambel terasi
Ceritanya si abi udah bosen nih makan daging mulu, liat ada jengkol kesukaan abi di tukang sayur, jadilah bikin nih masakan
-
-
-
-
-
Jengkol sambel terasi Jengkol sambel terasi
sedang rindu makanan beraroma terasi, jadilah bikin sijengki sambel terasi....
-
Jengkol sambel terasi Jengkol sambel terasi
Kalau sudah makan pakai ini lupa segalanya nambah-nambah terus😂
-
-
Jengkol sambal terasi Jengkol sambal terasi
Tadinya aku tidak suka makan jengkol, sekitar 1thn lalu baru pertamaka kali makan jengkol itupun d paksa teman ... Ternyata enak, tau gitu dari dulu aku makan jengkol hhahahha ... Resep ini dari temen aku namanya Mama Acha ... Nah aku coba bikin semenjak suka dan hasilnya keluarga suami sangat suka .... Dan adek ipar aku yg tinggal d Swiss tiap pulang ke indonesia selalu minta d masakin jengkol ini .... Cekidot yuuu resepnya n coba <3 <3 <3 (d photo ini jengkolnya 2kg hehehhe)
-
Jengkol sambal terasi Jengkol sambal terasi
Makannya enak, masak jengkolnya yg agak ribet, ngulitinnya itu lho ada aja yg susah dikuliti. Ini kali kedua masak jengkol, skg disambalin terasi nyontek resepnya Mimi, mantapp abis nih, tengkiu Mimi 😘
-
-
Jengkol sambal terasi Jengkol sambal terasi
Pernah makan sambal gini di acara keluarga...Dan rasanya nagih banget, waktu itu mw nambah, tapi malu...Alhasil sekarang jadi pengen buat sendiri di rumah biar makannya g pake jaim lagi....Hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar