Bakso Sapi Ayam

Dian naa
Dian naa @cook_6757007

kesukaan ku makan bakso setiap pulng krja mampir beli bakso karena bikin sendrii tidak bisa .…… pernah di ajari tpi gagal heee kdang liat teman nya pandai bikin makanan hati ini jga pinin pandai tpi kalau dak bisa emang perlu semangat …… bersyukur alkhamdulillah karena niat jdi bisa bikin bakso sendrii ……

Bakso Sapi Ayam

10 orang berencana membuat resep ini

kesukaan ku makan bakso setiap pulng krja mampir beli bakso karena bikin sendrii tidak bisa .…… pernah di ajari tpi gagal heee kdang liat teman nya pandai bikin makanan hati ini jga pinin pandai tpi kalau dak bisa emang perlu semangat …… bersyukur alkhamdulillah karena niat jdi bisa bikin bakso sendrii ……

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmdaging sapi
  2. 250 grmdada ayam fillet/1 dada ayam
  3. 1 sdmgaram (bila tidak mau asin 1/2 sdm)
  4. 3 sdmbawang merah goreng
  5. 3 siungbawang putih(menurut selera,saya pakek bawang putih goreng jga 3 sdm)
  6. 1/2 sdtmrica bubuk
  7. 150 grmtepung kanji/aci
  8. 3 butirputih telur
  9. 100 grmes batu belah kecil kecil
  10. 1 bungkusmasako rasa sapi (skipp bila tak suka)
  11. 1/4 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtbaking soda (skipp bila tak suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging dan ayam di food pricessor hingga halus,setelah halus tambahkan bawang putih, bawang merah / putih goreng,mrica,garam,baking soda,putih telur,es batu,proses lgi kira kira 5 menit,tambah tepung kanji/aci,saya proses slama kurang lebih 15 menit/sampai halus.

  2. 2

    Didih kan air lalu angkat /matikan kompor,bulat kan bakso menggunakan sendok dan masuk kan ke dalam air panas,tunggu sebentar hingga mengapung,didih kan panci kembali,biar kan lebih matang

  3. 3

    Horee bakso nya jdi,siap di hidang kan,mantap bakso bikin nan sendri jga lebih nyozzz……selamat mencoba…………

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian naa
Dian naa @cook_6757007
pada

Komentar

Resep Serupa