Sate taichan saus blackpaper
Hisyam's Mom @cook_9631397
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong ayam bentuk dadu, sisihkan.
- 2
Kupas lalu cuci bawang putih. Haluskan bersama garam, merica dan gula. Potongan ayam beri bumbu hingga tercampur rata. Tusuk ayam seperti sate.
- 3
Bakar sate menggunakan teflon atau batu bakar yang telah diolesi mentega dengan api kecil hingga matang.
- 4
Buat saus: haluskan bawang putih dan merica hitam. Tumis bumbu lalu beri air 150 ml liter, beri saus tiram, kecap manis, kecap asin. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Beri larutan maizena. Aduk hingga mengental.
- 5
Sajikan sate taichan besama dengan saus blackpaper.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3781455
Komentar