Foto resep Sambal goreng cecek

Sambal goreng cecek

🌸 Tiara 🌸 @tiarachum_cookpad2

Hari minggu mendung gini enaknya makan sambal goreng krecek.. Hm.. Yummy

Hari minggu mendung gini enaknya makan sambal goreng krecek.. Hm.. Yummy

Sambal goreng cecek

🌸 Tiara 🌸 @tiarachum_cookpad2

Hari minggu mendung gini enaknya makan sambal goreng krecek.. Hm.. Yummy

Hari minggu mendung gini enaknya makan sambal goreng krecek.. Hm.. Yummy

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

100 gramcecek (kulit sapi)
1/2 bungkussantan kara
1/4 kotaktahu
1 sdmebi kering
1 lembardaun jeruk purut
1 cmjahe (geprek)
Lengkuas secukupnya (geprek)
Bumbu Halus:
1/2 butirbuah tomat
4cabe rawit
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2cabe merah besar
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Minyak goreng, untuk menumis
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Cuci cecek dengan air hangat hingga bersih, potong dadu. Sisihkan
2

Potong tahu bentuk dadu. Sisihkan
3

Panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng tahu sampai berwarna kekuningan. Tiriskan
4

Tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas. Jahe dan daun jeruk purut hingga berbau harum.
5

Masukkan cecek dan tahu. Tambahkan air secukupnya.
6

Masukkan santan. Aduk rata.
7

Tambahkan gula, garam, dan ebi. Aduk lagi hingga rata.
8

Tunggu hingga matang dan air nya menyusut.
9

Koreksi rasa. Sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

🌸 Tiara 🌸 @tiarachum_cookpad2

pada 03 Desember 2017 01.43

Lawang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya