Sambal goreng cecek

Sambal goreng cecek

🌸 Tiara 🌸 @tiarachum_cookpad2

Lawang

Hari minggu mendung gini enaknya makan sambal goreng krecek.. Hm.. Yummy

Hari minggu mendung gini enaknya makan sambal goreng krecek.. Hm.. Yummy

Lebih banyak

Sambal goreng cecek

🌸 Tiara 🌸 @tiarachum_cookpad2

Lawang

Hari minggu mendung gini enaknya makan sambal goreng krecek.. Hm.. Yummy

Hari minggu mendung gini enaknya makan sambal goreng krecek.. Hm.. Yummy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

100 gramcecek (kulit sapi)
1/2 bungkussantan kara
1/4 kotaktahu
1 sdmebi kering
1 lembardaun jeruk purut
1 cmjahe (geprek)
Lengkuas secukupnya (geprek)
Bumbu Halus:
1/2 butirbuah tomat
4cabe rawit
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2cabe merah besar
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Minyak goreng, untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cecek dengan air hangat hingga bersih, potong dadu. Sisihkan
2

Potong tahu bentuk dadu. Sisihkan
3

Panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng tahu sampai berwarna kekuningan. Tiriskan
4

Tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas. Jahe dan daun jeruk purut hingga berbau harum.
5

Masukkan cecek dan tahu. Tambahkan air secukupnya.
6

Masukkan santan. Aduk rata.
7

Tambahkan gula, garam, dan ebi. Aduk lagi hingga rata.
8

Tunggu hingga matang dan air nya menyusut.
9

Koreksi rasa. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🌸 Tiara 🌸 @tiarachum_cookpad2

pada 03 Desember 2017 01.43

Lawang

Komentar

Kata kunci

Sambal Ebi Gula Jeruk Purut Cabe Rawit Kulit Sapi Tahu Cabe Merah Santan Lengkuas Buah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe