Kepala Ayam (Kokok) Pedas

Awalnya beli, tp rasanya krg pas trz dicoba bumbuin lg ditambah sambel terasi yg udah redi di meja.. 😂😂
Taunya pas dimakan enak, si paksu suka bingits..
Akhirnya nyoba googling resep ceker pedas, mirip2 kan ya.. 😁😁
Trz jd deh resep kokok pedas ala ala saya.. 👌👌👍👍😅😅
Kepala Ayam (Kokok) Pedas
Awalnya beli, tp rasanya krg pas trz dicoba bumbuin lg ditambah sambel terasi yg udah redi di meja.. 😂😂
Taunya pas dimakan enak, si paksu suka bingits..
Akhirnya nyoba googling resep ceker pedas, mirip2 kan ya.. 😁😁
Trz jd deh resep kokok pedas ala ala saya.. 👌👌👍👍😅😅
Cara Membuat
- 1
Rebus kepala ayam sampai empuk kurleb 1/2 jam atau lebih, kalo pake panci presto bs lbh cepat lg. Haluskan bumbu2 sisakan garam, gula, kecap manis & saus tiram
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum
- 3
Masukkan kepala ayam yg sudah direbus, tambahkan air sampai terendam sempurna, agar hasilnya lebih empuk
- 4
Tambahkan kecap manis & saus tiram, aduk2 merata, tutup agar bumbu meresap & kokok empuk sampai air menyusut
- 5
Setelah air menyusut, beri garam & gula, koreksi rasa sesuai selera.. Daannn.. Tarraaa.. Jadi deh kokok pedasnya..
- 6
Selamat mencoba ya moms..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Kepala ayam pedas manis Kepala ayam pedas manis
karena suami suka yg pedas dan jilatin tulang yg ber bumbu cemek"😂dan maaf fotonya diambil saat malam hari jadi gelap, tdk kah yg penting rasanya😘👍 Fara Dila -
Ceker Kepala Ayam Pedas Ceker Kepala Ayam Pedas
Cemilan favorit Mamas, ceker dan kepala ayam masak mercon alias pedas. Ely Hidayatur Rosyidah -
Kepala ayam pedas manis Kepala ayam pedas manis
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SayankKeluarga😘#Cookpadindonesia#Cookpad Yulia Lia -
Kepala Ayam Pedas Manis Kepala Ayam Pedas Manis
Saya sebenarnya tidak terlalu suka kepala ayam, tapi saya coba pake bumbu ini dan enak 😁😁Boleh dicoba resepnya ibu-ibu 😄 AmiNursadiyah -
Kepala Ayam Pedas Manis Kepala Ayam Pedas Manis
Awalnya mau dibikin bumbu kecap aja tapi ditengah jalan berubah pikiran sekalian dibikin pedas, pas punya sambal tomat, langsung cemplungin deh.#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
-
Kepala ayam pedas manis Kepala ayam pedas manis
#PejuangGoldenBatikApronSalah satu lauk favorit keluarga, simple dan enak. Kepala ayam bisa diganti dengan bagian ayam yg lain sesuai selera. Juita Kristy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar