Nugget Pisang

Name: Nugget Pisang
Yield: 24 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍃Bahan Adonan Nugget pisang; 1/2 sisir pisang kepok; 100 gram tepung terigu; 15 gram susu bubuk dancow; 1 butir putih telur; secukupnya Garam; 35 gram gula pasir; 🍃 Bahan Toping; 2 potong coklat batang (dark chocholate); Kacang mete yang sudah di potonh kasar; 🍃Bahan pelengkap; secukupnya Tepung roti; 1 butir telur

Dapur Tia @cook_7456539

Kota Mataram, NTB

Banyak banget pisang di rumah dan daripada rusak harus langsung di olah
Liat liat gambar makanan di internet jadi kepikiran buat nugget pisang. Ini pake pisang apa aja bisaaa 😊😊😊 selamat mencobaa yah

Lebih banyak

Nugget Pisang

Dapur Tia @cook_7456539

Kota Mataram, NTB

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 potong

🍃Bahan Adonan Nugget pisang
1/2 sisirpisang kepok
100 gramtepung terigu
15 gramsusu bubuk dancow
1 butirputih telur
secukupnyaGaram
35 gramgula pasir
🍃 Bahan Toping
2 potongcoklat batang (dark chocholate)
Kacang mete yang sudah di potonh kasar
🍃Bahan pelengkap
secukupnyaTepung roti
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan semua bahan adonan ke dalam wadah
2

Mixer adonan hingga lembut. Kalau ga pake mixer juga bisa, asal di aduk sampe rata dan agak halus
3

Lumuri loyang dengan mentega secukupnya
4

Tuangkan adonan yang sudah di mixer ke dalam loyang
5

Kukus adonan hingga mengembang
6

Tunggu +-30 menit dengan api kecil. Jangan buka tutup kukusannya.
7

Setelah mengembang diamkan hingga dingin.
8

Lepaskan adonan secara perlahan ditempat yang datar
9

Potong sesuai adonan sesuai selera
10

Siapkan kocokan telur dan tepung roti untuk melumuri adonan nugget
11

Lumuri satu persatu adonan di kocokan telur lalu lumuri lagi dengan tepung roti
12

Simpan di dalam lemari es atau bisa langsung di goreng
13

Saat goreng nugget pisang. Minyak harus panas.
14

Goreng nugget pisang dengan api kecil hingga kecoklatan
15

Beri toping cokelat dan kacang mete atau sesuai selera ☺
16

Untuk membuat toping bisa dengan steam cokelat diatas air mendidih yaaa
17

Ready to serve