Bubur sumsum dan biji salak

Pas hari ini ultahku, rasanya pengen bikin bubur sumsum ini dan biji salak.. jadi keinget masa kecil dulu kalo ulang tahun dibuatin bubur ini sama mama.. bubur sumsumnya lembut banget, resepnya aku ambil dari mbak Erlin di cookpad juga. Gampang juga dibuatnya..👍🏽
Bubur sumsum dan biji salak
Pas hari ini ultahku, rasanya pengen bikin bubur sumsum ini dan biji salak.. jadi keinget masa kecil dulu kalo ulang tahun dibuatin bubur ini sama mama.. bubur sumsumnya lembut banget, resepnya aku ambil dari mbak Erlin di cookpad juga. Gampang juga dibuatnya..👍🏽
Cara Membuat
- 1
Bubur sumsum : campur air 500ml dengan santan. Rebus separo air santan (250ml) dengan daun pandan. Masukkan vanili, garam, gula.
- 2
Aduk aduk sampai mendidih. Lalu Aduk separo air santan sisa (250) dengan tepung beras.. Masukkan ke santan yg mendidih tadi
- 3
Kecilkan api, aduk dengan kocokan telur sampai meletup letup. Setelah itu matikan api. Bubur sumsum telah siap.
- 4
Biji salak : rebus ubi sampai matang, lalu angkat tiriskan dan haluskan
- 5
Buat adonan biji salak dengan mencampur ubi halus, garam, gula, vanili, tapioka dan sagu. Uleni dan bentuk bola bola kecil.. besarnya bola selera, tapi yang perlu diingat nanti bola tsb bisa mengembang. Cat: apabila adonan terlalu kering bisa dikasih beberapa sendok air, supaya kalis. Sisihkan
- 6
Siapkan 600ml air, rebus dengan gula nira dan daun pandan.. karna pakai gula nira saya ngga saring air gulanya, karna bersih..
- 7
Apabila air gula sudah mendidih, masukkan bola biji salak. Masak hingga mengembang. Dan siap disajikan..
- 8
Selamat mencoba..! 😉
- 9
Bahan bahan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur sumsum dan biji salak Bubur sumsum dan biji salak
Gegara covid-19 nih jadi banyak laranganGak boleh kluar rumah, gak boleh jajan, macem2 udahKarna itu juga kita juga butuh asupan yg bisa menguatkan stamina kita biar gak mudah sakitBubur ini kliatannya biasa aja tapi saya ada tambah sedikit jahe dan sereh biar bisa bikin temggorokan berasa hangat dan juga bisa menguatkan stamina badan kita biar gak mudah sakit Lintang Agus Riana n -
-
Bubur sumsum biji salak Bubur sumsum biji salak
Pengen bgt buat bubur sumsum yg super2 lembut alhamdulilah bisa karna pake resep mama hihi😂 ijo2nya aku inisiatif sendiri aja biar ga warnanya putih terus wkwk Dhisa Tri Nursia -
Bubur sumsum kuah biji salak Bubur sumsum kuah biji salak
Karena kepingin 22nya akhirnya saya bikin sumsum tapi kuah biji salak . Mudah dan murah Pita Apita -
Bubur sumsum biji salak ubi Bubur sumsum biji salak ubi
Suka banget sama bubur ini rasa bubur sumsum yg gurih di padu dengan biji salak yg manis cocok untuk musim hujan kaya gini, kurang nya g ada daun pandan nya jdi kurang wangi tpi tetep enak ko Vivi Alesha -
Bubur sumsum biji salak Bubur sumsum biji salak
Kalo bikin masakan ini inget Jaman SMA, selalu bantuin ibu jualan sore2 didepan rumah. Ibu Sy jualan beraneka macam jajanan pasar, lauk pauk yg udah jd dan macem2. Ibu yg luar biasa yg pengen anak nya sekolah tinggi biar ga Sama ky dia katanya 😘😘. Yuk ah masak ngelantur nih Sy putu dewi suarda -
Bubur Sumsum & Biji Salak Bubur Sumsum & Biji Salak
Bubur sumsum yg super lembut di tambah biji salak makin komplit lah menu ta'jil hari ini. Buat pecinta makanan ini musti di coba duo bubur, bubur sumsum dan bubur candil.#Dirumahaja#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad Eka_dav -
Bubur sumsum mix biji salak Bubur sumsum mix biji salak
Asslamualaykum ..Selamat siang , alhmdullah masih di beri kesempatan lagi cooking posbar bareng #rosebrand , kemarin team coboy ada #meetupcoboy2024 di Surabaya jadi aku belum ada kesempatan bareng” bersama mereka karna kondisi yg tidak memungkinkan dan semoga bisa kumpul” bareng team coboy , nah kebetulan ni di rumah ada banyak buah ubi ,jadi gg usa nunda” / mikir masak apa gitu , sekalian deh buat camilan para ank” aku putuskan masak bubur sumsum dan biji salak teryta enak lo , 1 kilo ubi bisa di makan banyak orang , aku kira cumak sedikit lo , tapi banyak bgt ,cocok buat ide jualan ni bun , alhamdllh teryta cooking hari ini berjln lancar , sekali lagi terimakasih buat #cookpad yg sellu memberi ide masakan yg simpel dan enak#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024#cookpadcommunity_surabaya Dewi Masitah -
Bubur sumsum biji salak Bubur sumsum biji salak
Lebih ke yg maksain ini eyke kayanya bikin biji salak kondisi lagi ga fit begini.. Hemm berapa kali beli kolak biji salak gada yg enak aselih kecewa trus sama ubinya yg pait karna kurang bagus yg dipake ubinya apa gimanaa ya..? 😣 Dapur Renkganis -
Bubur sumsum sutera + biji salak Bubur sumsum sutera + biji salak
Menu takjil yang sangat menarik, ada rasa gurih, manis yg dapat mengganti elektrolit dan energi yg terpakai ketika berpuasa.Bubur sumsum yg lembuut gurih, bertemu dengan biji salak yg bertekstur kenyal manis, dengan aroma pandan mendominasi. Menu takjil favorit nih..😊 rika rayung -
Bubur Sumsum Biji Salak Bubur Sumsum Biji Salak
Anak-anakku suka banget sama bubur sumsum biji salak, kalo beli cuma 1 cup pasti berebut. Jadi kalo beli harus 3 cup, lumayan juga duitnya kalo harus sering-sering beli ☺️ daripada beli terus, mending buat sendiri jadinya banyak dan pastinya lebih irit 😁 bubur sumsumnya saya pakai resepnya Mbak dapur vy yang super lembut. Dan bubur sumsum ini juga sudah pernah saya share resepnya sebelumnya. Kali ini saya bikin dengan tambahan biji salak. Alhamdulliah anak-anak suka banget dan katanya rasanya gak kalah sama yang di jual-jual itu, malah lebih enak buatan mamah 😍 senangnya...#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Bubur sumsum biji salak Bubur sumsum biji salak
Bikin stok dessert di kulkas, pakai cup andalan thinwall 150ml. Bisa dijadiin wadah untuk dessert cup apa aja. UmmuHa-Sa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar