Kari ayam

tyarafani
tyarafani @tyarafani
Solo

Kari ayam tambah wortel & kecambah

Kari ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Kari ayam tambah wortel & kecambah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam kampung
  2. 8bawang merah
  3. 8bawang putih
  4. 8kemiri
  5. 1 batangsereh
  6. 3daun jeruk
  7. 2daun salam
  8. Garam
  9. Gula
  10. 350 mlair
  11. 2 sachetdesaku bumbu kari
  12. 1santan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam direbus dulu bubuhi garam. Kalau mau masak pagi, rebuslah ayam di malam hari. Jadi paginya tinggal manasin sebentar

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, kemiri

  3. 3

    Bumbu yg diblender tadi masukkan dalam wajan tambahkan air, sereh, daun jeruk, daun salam. Dipanaskan sampai mendidih, matang & air berkurang (kental)

  4. 4

    Masukkan bumbu di wajan tadi ke dalam panci rebusan ayam. Masak hingga meresap

  5. 5

    Tambahkan bumbu kari, santan, garam, gula. Koreksi rasa. Masak sampai matang, sampai tidak berasa santannya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tyarafani
tyarafani @tyarafani
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa