Tumis Pare Teri

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare, belah, buang isi, iris tipis
  2. 50 gramteri medan, cuci bersih, tiriskan
  3. 3 siungbawang merah, iris
  4. 2 siungbawang putih, iris
  5. 2 buahcabe merah, iris serong
  6. 2 buahcabe ijo, iris serong
  7. secukupnyaGaram dan gula, lada bubuk
  8. Minyak utk menumis
  9. Kaldu ayam bubuk jika suka (sy g pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pare, tambahkan garam, remas remas sampai keluar airnya, cuci lg pare. Utk mengurangi pahitnya si pare ini

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe cabean, aduk rata

  3. 3

    Masukkan teri medan, masak lg, tambahkan pare. Masak sampai pare layu

  4. 4

    Cek rasa, utk garam, karena teri sdh asin tdk perlu digarami lg, tambahkan lada bubuk dan gula

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundakia_kitchen
bundakia_kitchen @bundakia_kitchen
pada
Batam, Kepri
A family chef, I love cooking and sharing, I am Minangese, but I love Nusantara food ☺☺☺Mom of three, who really love cooking, but still learning in baking.follow me on ig @bundakia_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa