Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 orang
  1. 1/2 kgpare, belah tengah, buang bijinya lalu iris, kemudian remas dengan garam hingga berbusa, lalu cuci bersih
  2. 1/2 onsteri basah/teri asin, goreng hingga kering
  3. BUMBU IRIS :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 buahcabe ijo keriting
  7. 2 buahcabe merah keriting
  8. BAHAN TAMBAHAN :
  9. 1/2 gelasair
  10. Secukupnyagaram, kaldu bubuk dan gula pasir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu. Kemudian masukkan irisan cabe. Tumis lagi sampai bumbu harum.

  3. 3

    Masukkan Pare, aduk rata, kemudian tuangkan air.

    Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, menyesuaikan selera.

    Setelah itu masukkan teri.

  4. 4

    Masak sebentar saja, kemudian matikan api.

    Angkat.

  5. 5

    Siap disajikan.

    Semoga menginspirasi ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa