Pukis Teflon Empuk

37 orang berencana membuat resep ini

Source : @dapurVY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 btrtelur
  2. 70 grgula pasir
  3. 125 grtepung terigu serbaguna
  4. 1/2 sdtragi instan (me : fermipan)
  5. 200 mlsantan (kara 65 ml + air)
  6. 1/2 sdtvanili cair (me : vanili bubuk)
  7. 50 grmargarin, cairkan
  8. Topping : keju parut/sesuka hati ya,,,

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, ragi dan vanili bubuk, sisihkan.

  2. 2

    Kocok dgn whisk telur dan gula sampai gula larut.

  3. 3

    Masukkan campuran terigu bergantian dgn santan dalam 3 tahap sambil diaduk dgn whisk hingga rata.

  4. 4

    Tuang margarin cair, aduk rata sampai licin. Diamkan adonan selama 1 jam.

  5. 5

    Panaskan teflon dgn api sedang hingga panas betul, oles tipis margarin.

  6. 6

    Aduk adonan hingga buihnya hilang, kecilkan api sampai yg paling kecil, tuang adonan setinggi 1 cm.

  7. 7

    Biarkan sampai 1/2 matang, beri topping, tutup dan biarkan sampai matang.

  8. 8

    Aslinya pake teflon 18 cm, adonan dibagi 3 tp aku pakai teflon 22 cm, adonan dibagi 2 (soale adanya itu 😂😂😂)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nathasya's Kitchen
Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
pada
Denpasar - Bali
ig : @nathasya_kitchenmulai nulis resep : 2 September 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa