Ayam Goreng Laos🍗🍗
Hmmm kalo dah namanya kepengin makan tapi kalo beli susah carinya,seperti apapun keadaannya di hajar aja lah 😂😂😂 dipaksa masak again sih yang ngulekin bumbunya si mbaak...ini ayam goreng favorite keluarga q terutama si kecil..berhubung kalo beli jarang banget yang pake kremesan laos gini,lebih seringnya kremesan yang kayak sarang2 gitu...ini resep pribadi saya yang saya dapat dari almarhummah mama saya...
Lets get cooking...😍😍
Ayam Goreng Laos🍗🍗
Hmmm kalo dah namanya kepengin makan tapi kalo beli susah carinya,seperti apapun keadaannya di hajar aja lah 😂😂😂 dipaksa masak again sih yang ngulekin bumbunya si mbaak...ini ayam goreng favorite keluarga q terutama si kecil..berhubung kalo beli jarang banget yang pake kremesan laos gini,lebih seringnya kremesan yang kayak sarang2 gitu...ini resep pribadi saya yang saya dapat dari almarhummah mama saya...
Lets get cooking...😍😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam...kalo saya sampai lemak2 ayam dibuangin 😅 krn ga suka sm lemak2 begituan..
- 2
Haluskan bumbu :bawang putih+ketumbar+garam+kunyit+jahe+laos..uleg sampai bener2 haluuuus banget..lumuri ayam yg sdh bersih dengan bumbu..
- 3
Siapkan wajan untuk ungkep ayam,setelah air mendidih masukkan semua ayam yg sudah dilumuri bumbu,jangan lupa masukkan serai+daun jeruk+daun salam..ungkep dengan api kecil sedang biar ayam empuk. Biarkan diungkep sampai air agak menyusut dan meresap..jgn lp sesekali di aduk,biar ayam yg bagian bawah ga tll kekeringan..tp pelan2 ya aduknya.. ☺
- 4
Nah klo sudah matang,ayam siap di goreng..siapkan wajan untuk menggoreng,goreng dengan minyak banyak dan panas ya.. sampai ayam keemasan...
- 5
Untuk dapet kremesannya laosnya saring sisa bumbu td..goreng dengan minyak sedikit,aduk perlahan biar ga gosong..
- 6
Nah ayam goreng laos siap disajikan dengan sambal terasi mateng mataaaaap 👍👍👍 😋
- 7
Note : untuk laosnya boleh aja di parut..cuma klo mnrt saya rasanya lbh seger klo diulek sampai halus bareng sama bumbu2..ikut selera aja ya bun..😄
- 8
Selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng Laos🍗 Ayam goreng Laos🍗
Alhamdulillah dari tadi hujan deresss syekalii..drpd mager mending bikin lauk untuk makan malam nanti,request mas bojo ayam goreng laos favoritnya..simpel,enak..tinggal bikin sambal & pelengkap lalapannya..nasi mana nasiii...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jabar#Anekaayamgoreng
-
-
Ayam Goreng Laos 🐓 Ayam Goreng Laos 🐓
Beberapa kali udah masak kayak gini, tapi barusan sempet fotoin dan ngepost. Dan ini adalah masakan yang sedikit gagal diantara ayam laos yang sebelumnya, kenapa? Karena kebanyakan kasik kunyit dan akhirnya si ayam gak bisa digoreng sampai kering. Soalnya kalo kering warna si ayam bakalan gosong 😔
-
Ayam Goreng Laos Ayam Goreng Laos
Sudah lama pengen masak ini. Penasaran sama bumbu laos taburannya itu. Memang endesss ternyata. Boleh ditiriskan smp kering minyaknya. Atau dibiarkan tergenang minyak sedikit utk disiramkan diatas nasi kayak abang2 yg jual penyetan itu lho. Kl aku ga suka banyak minyak jd aku tiriskan diatas tisu dapur. Jd kyk serundeng.... Laos.....Laosnya pilih yg tua ya agar kelihatan serat2nya pas diparut..Mkin banyak laosnya mkin enak..
-
Ayam Goreng Laos Ayam Goreng Laos
Aku pernah beli ayam goreng laos ini, enak. Nah kepikiean bikin sendiri dari bahan yang biasa aku pake ungkep ayam, di tambah laos..hmmm..aromanya menggoda😍#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke1, 2022
-
Ayam Goreng Laos 🐔🐣🍗🍚🍽 Ayam Goreng Laos 🐔🐣🍗🍚🍽
Pengennya sih banyak kriwulnya alias serundeng laosnya, tapii berhubung dirumah ujan besar jadiii yaa laos seadanya stok dikulkas aja deh..😔Alhmdulillah rasa ngga mengecewakan daan....semua keluargaku sukaa...Oiaa...air rebusannya aku jadiin nasi gurih kuning loh..uenyaak ternyata...😍
-
Ayam Goreng Laos Ayam Goreng Laos
Masakan jawa yang menggugah selera laos bisa dijadikan kremes saat digoreng nanti
-
Ayam goreng Laos 😋 Ayam goreng Laos 😋
Buat gandengan lauk resep sebelumnya , mau dimakan pake nasi anget aja tambahin sambel hmmm ... Nyummy tetep enak ya bundaBerikut resepnya 👇👇
-
Ayam Goreng Laos Ayam Goreng Laos
Salah satu menu favorit saya adalah ayam goreng, kali ini mencoba membuat ayam goreng laos, hmmmm bumbu nya gurih dan lezat......#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Goreng Laos Ayam Goreng Laos
Ceritanya coba coba eh berhasil gak ribet lagi...akhirnyaaaa bisa buat ayam inii...empuk lagi ayamnya..kayak masakan restoran sumpaaah..heheheh..mari dicobaaa...
-
Ayam Goreng Laos Ayam Goreng Laos
Percayalaah walopun ini tampilannya kyk gosong2 gt tp rasanya endeeuuss parah😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar