Balado terong ungu

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterong ungu (dipotong miring)
  2. Bumbu:
  3. 5 buahcabe merah keriting
  4. 8 buahcabe orange
  5. 2 buahbawang putih
  6. 5 buahbawang merah
  7. Secukupnyagaram,gula
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu goreng terong hingga layu,angkat.

  2. 2

    Minyak bekas menggoreng terong td di sisain sedikit di wajan,

  3. 3

    Lalu tumis bumbu hingga harum,jgn lupa kasih garam dan gula,lalu masukkan terong yg sudah di goreng td,aduk2 sampai tercampur dgn bumbu.oseng2 dicicipi rasa nya,jika sudah pas maka terong balado siap di angkat,dan di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amel arinsyah
amel arinsyah @cook_9255098
pada
Bogor
saya suka memasak, dan suka mencoba menu yang simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa