Ayam Penyet Super Pedas

julita.sinurat
julita.sinurat @cook_9881182

Ayam Penyet Super Pedas

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam (saya pake paha nya)
  2. 15 buahcabe rawit
  3. 15 buahcabe merah keriting
  4. 3 lembardaun jeruk purut
  5. 1 sisirgula merah
  6. 1 bgkusterasi dibakar (saya pakai ABC)
  7. 1 buahTomat Merah ukuran sedang
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. 1 bungkusbumbu racik ayam goreng utk ngungkep ayam
  10. secukupnyaAir
  11. gula pasir
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam yg sudah dibersihkan dengan bumbu racik ayam goreng, tambahkan air secukup nya

  2. 2

    Setelah ayam matang goreng ayam setengah matang supaya tidak keras

  3. 3

    Ulek halus semua bumbu diatas kecuali daun jeruk kemudian tumis sebentar, terakhir masukkan daun jeruk, setelah matang,masukkan ayam yg sudah di goreng setengah matang tadi, namun sebelum nya penyet" ayam sesuai selera.

  4. 4

    Aduk hingga rata, tambahkan garam dan gula sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
julita.sinurat
julita.sinurat @cook_9881182
pada

Komentar

Resep Serupa