Ayam goreng krispi saus telor asin (salted egg yolk)

Ummu Azzahra
Ummu Azzahra @ummu_azzahra
Surabaya

Ayam goreng krispinya bisa pakai resep mana aja ya,,, sudah sering saya post, bisa pakai yang kfc atau yang fillet, juga bisa diganti ikan gurame, ataupun udang tepung... Love banget ma saus telur asin 😁

Ayam goreng krispi saus telor asin (salted egg yolk)

Ayam goreng krispinya bisa pakai resep mana aja ya,,, sudah sering saya post, bisa pakai yang kfc atau yang fillet, juga bisa diganti ikan gurame, ataupun udang tepung... Love banget ma saus telur asin 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Saya pakai ayam goreng fillet (pernah saya post)
  2. Saus telor asin:
  3. 3 butirkuning telur asin matang
  4. 1 siungbawang putih cincang
  5. 1/2 siungbawang bombai potong-potong
  6. 100 mlsusu cair
  7. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin sampai harum.

  2. 2

    Lalu masukkan telur asin aduk sampai berbusa,

  3. 3

    Lalu tuang susu, jika ingin saus lebih encer bisa ditambah.

  4. 4

    Jika sudah meletup letup lalu masukkan ayam goreng krispinya, aduk rata.

  5. 5

    Saya sengaja tidak menambahkan garam, karena kuning telurnya udah asin banget dan tepung dari ayamnya udah gurih, kalo suka ada manis2nya bisa ditambah sedikit gula.

  6. 6
  7. 7

    Sajikaaan,,, yummmi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Azzahra
Ummu Azzahra @ummu_azzahra
pada
Surabaya
IG: ummunasrullah pawon_telaten
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa