Oseng kerang hijau

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkerang hijau kupas
  2. 7 buahcabe rawit
  3. 5 buahcabe keriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu bubuk
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang sampai benar benar bersih lalu peras agar berkurang kadar airnya

  2. 2

    Iris cabe bawang, sobek daun salam daun jeruk, geprek lengkuas

  3. 3

    Tumis duo bawang salam daun jeruk lengkuas sampai layu.. masukan cabe garam gula air sedikit untuk melarutkan garam gula tumis sampai si cabe matang

  4. 4

    Tambahkan kerang beri sedikit kaldu bubuk, done 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafiyah Adya Mulya
Shafiyah Adya Mulya @cook_9809257
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa