Risoles kari keriting
Gurih, lembut, kriuk dan keriting
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan wortel, potong dadu kecil2. Cincang seledri
- 2
Haluskan bumbu. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Tambahkan gula dan garam
- 3
Masukan wortel dan kentang, tumis sebentar. Lalu tambahkan 2 gelas air. Biarkan airnya berkurang sampai +- 1/2nya. Masukan santan. Biarkan sampai agak nyemek. Lalu masukan seledri dan bawang goreng. Aduk2 sampai benar2 mengering
- 4
Campurkan semua bahan kulit, tambahkan air, aduk dg whisk sampai encer dan tidak bergerindil.
- 5
Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan, goyangkan teflon sampai rata. Biarkan sampai kulitnya mengelupas sendiri(dg api kecil ya).
- 6
Lepaskan dari teflon, isi dengan 1/2 sdm isian. Gulung. Lakukan sampai adonan habis
- 7
Campurkan 5 sdm terigu dg air, sampai kental dan tidak bergerindil. Tambahkan 2 telur, merica dan garam aduk rata.
- 8
Panaskan minyak untuk menggoreng. Gulingkan risoles yg sdh di gulung ke terigu kering, masukan ke campuran terigu dan telur. Guling2kan ke terigu kering lagi. Goreng hingga coklat keemasan. Tiriskan
- 9
Sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Risoles Kari Mie Risoles Kari Mie
Ini enak banget, cruncy cruncy gitu dan kulit risolesnya elastis banget, nggak gampang robek. Silahkan di coba ibu ibu ... Ini resepnya aku lihat di Youtube nya Tasyi
-
-
Risoles Kentang Kari (#PR_RisolesDKK) Risoles Kentang Kari (#PR_RisolesDKK)
Ada lebihan isi karipap, dijadiin isian risoles aja deh, jadi padat merayap kan risolesnya 😂.. makan satu udh kenyang.. eerrgh *sendawa 😆
-
-
Risoles isi Kari Sayur Risoles isi Kari Sayur
Resepnya untuk isi saya ambil dari yang di rencana, tapi untuk kulit saya tambahin lagi airnya sampai encer dan bisa dibentuk di teflon
-
Risoles Kari Ayam Risoles Kari Ayam
Ini enak banget ya bunda2, pas buat di kala #dirumahaja , tinggal simpen di kulkas dan goreng, bisa di makan saat hangat
-
-
Risoles isi pasta kari samomsa Risoles isi pasta kari samomsa
Biar sekalian jalan dan mengerjakan jd bikin deh varian baru risolYuk kepoin🤗🤗🤗🤗
-
Risoles Ayam Kari Risoles Ayam Kari
Risoles ini snack favorite dr kecil, jd sering bgt bikin ini. Kali ini bikin versi rasa kari mirip utk isian samosa. Kebetulan msh punya bumbu kari bubuk yg enak. Cusslah bikin, jadinya sekitar 25 buah, puas dong makannya, kalo beli sebijinya 2500, mahalkan yaa, buat sendiri lbh puas makannya n lebih hemaatt *teteeuupp😂😂
-
-
Kari Sayur Gulung (Risoles Kari) Kari Sayur Gulung (Risoles Kari)
Snack sederhana untuk penyemangat kerja kelompok anakku dan teman-temannya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar